マンゴーぷりん

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今日は、とってもおめでたい日


私の義妹、「和ちゃん」が宮崎調理製菓専門学校を卒業します


１月に行われた『ファミリーミートクッキングコンテスト』で宮崎県代表に選ばれ、全国大会で準優勝である「農林水産省 生産局長賞」を受賞したのは以前紹介しましたよね


たった一年間の学校生活で５つの賞を獲得したのは、学校創立以来初の快挙なのだそうです


そして、先日学校で４人一組の班を作り総勢70名で挑んだ卒業製作で、『恭喜恭喜〜おめでとう〜』と言う中華のコースをみごとに作りあげ、最優秀賞を穫りました


小さい子供を抱えて、朝も早くから家事をして、遅くなる時にはちゃんと同居の父の夕飯も準備して出かけてくれていました


彼女の努力と忍耐力、そして料理にかける情熱とセンス


素晴らしいと思います


今日の卒業式では、卒業生代表として「答辞」を読みます





卒業、おめでとう