› マンゴーぷりん › 2009年06月20日
2009年06月20日
塩辛チャーハン?
義姉と料理の話で盛り上がるのは、毎日のコト。
先日、「イカの塩辛でチャーハンを作ったら、意外と旨かった」と話してくれました。
( ̄○ ̄;)
塩辛…!?
チャーハン!?
未知の世界。
でも、作り方は至って簡単♪
フライパンにイカの塩辛をドバッと入れて水分を飛ばし(かなり飛ぶので気を付けましょう)、溶き卵を入れたらご飯を投入!
刻みネギを加えて醤油を少し回しかけたら出来上がり♪
1人では不安なので、義母にも試食をお願いすると…
「美味しいね♪」
(*^▽^*)
ちょっと塩辛いですけど、イカめしっぽくて美味しいです!
義姉の創作意欲には頭が下がります(^^;)
次はどんな創作料理を考えてくれるか、楽しみです。
(●′艸`)フフフ
先日、「イカの塩辛でチャーハンを作ったら、意外と旨かった」と話してくれました。
( ̄○ ̄;)
塩辛…!?
チャーハン!?
未知の世界。
でも、作り方は至って簡単♪
フライパンにイカの塩辛をドバッと入れて水分を飛ばし(かなり飛ぶので気を付けましょう)、溶き卵を入れたらご飯を投入!
刻みネギを加えて醤油を少し回しかけたら出来上がり♪
1人では不安なので、義母にも試食をお願いすると…
「美味しいね♪」
(*^▽^*)
ちょっと塩辛いですけど、イカめしっぽくて美味しいです!
義姉の創作意欲には頭が下がります(^^;)
次はどんな創作料理を考えてくれるか、楽しみです。
(●′艸`)フフフ