› マンゴーぷりん › 2010年01月

2010年01月31日

☆一周年☆

いつも『マンゴーぷりん』をご愛読いただきまして、ありがとうございます。



本日、無事に一周年を迎える事が出来ました。
(*^ー^*)



農家に嫁いで10年、作物を育てるのは驚きと感動の連続でした。
そんな『思い』を少しでも伝えたくて始めたブログです。



忙しい毎日ですが、ブログを通じてたくさんの方々と出逢い、心地良い刺激と癒やしをいただける事に感謝しています。



また、ブログの運営と迷惑メールやクレームの対処をしてくださるみやchanのスタッフの方々にも心から感謝しながら、これからもブロガーさん達との繋がりを深めていけたら…と思っています。
これからもよろしくお願いしますね♪
o(^∇^)o





一周年の記念と言う訳ではないですが、牧家のチーズが手に入ったので、ピザを焼きました♪(もちろん生地から)


熱々のピザはチーズがとろっとろ~♪
3枚焼きましたけど、完食いたしました~!!
o(^∇^)o



昨日はお昼休みに、もみきさんちへ行き、味噌人さとりんさんのスパイシーにんにくカレーと辛口カレーパンを購入(^^)v



夜はローズroomさんでアロママッサージ☆
優しいアロマの香りとキャンドルの炎、気持ちの良いマッサージにとっても癒やされました。




自分のために使う時間って、贅沢ですけど大切にしたいですね~♪




















  


Posted by 幸せうさぎ at 13:03Comments(30)記念日

2010年01月30日

癒やしの休日☆

一昨日は久しぶりにお休みをもらえました~♪
休日…と言っても、午前中はキュウリの収穫がありますから、正しくは半日休みなんですけどね。




そこで!!
ず~~~~っと行きたかった憩工房さんに行って来ましたよ~!!
\(^▽^)/



憩工房さんは、新富町にある雑貨屋さんですが、noinoiさんのご主人のご実家でもあるんです。



noinoiさんから許可を貰っていたので(笑)

懐かしい場所で写真を撮りました♪
めちゃめちゃ恥ずかしかった~!!
”(ノ><)ノ






お店の中には奥さまと小さな男の子(noinoiさんの甥っ子くん)が居て、ご主人は外で作業をされていました♪
お客さまもお2人ほどいらしてましたよ。



扉を開けた瞬間に別世界☆
柔らかな光がお店の中のガラス瓶やディスプレイされた小物を照らしてキラキラしていましたし、時間がゆっくりと流れているのを感じてすごく心が癒やされました♪
(*^▽^*)



一緒に行った義姉の所へ突然トコトコ走って来た男の子。
小さなメモ紙にトーマスを描いて渡してくれました!



どちらかと言うと子供に怖がられる?タイプの義姉はとってもびっくりしてましたけど、すご~く嬉しそうでした♪
(●′艸`)フフフ


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Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(14)休日

2010年01月27日

特別な時間♪♪♪

昨日の午後は、義父を連れて病院に行って来ました。(定期検診)
しかも検査があると言うので、待ち時間が1時間♪



義父を降ろして向かったのはシー○イア。
ホテル地下の売店でお土産物を売っているKちゃんと久し振りの再会。



『チーズケーキ』『運だめし(饅頭)』『スィートポテト』Kちゃんオススメの『宮崎地鶏にんにく味噌』などたくさん購入しましたよ。
(*^m^)




ホテルを出てもまだ30分も時間がある~♪と車を走らせていると…?



(◎o◎)



「開いてる!!」
火曜日は店休日のはずなのに、『ねこまや食器店』さんが営業中でした。

ずっとずっと行きたかったお店に初めて足を踏み入れた瞬間、あれもこれも欲しくなって…
た~くさん買っちゃいました♪
(`∇´ゞ

画像の左上はショッピングバッグ。今使っているのは10年以上経って、あちこち破れが目立って来た所でした。

右上はエプロン♪農家には必需品です。

それから立ネコの置物。黒ネコは病を祓うんだそうです(^^)
手書きの小さな粉引きの器はぐいのみだけど、小鉢にもなりそう♪

まだあります!
ピンクの巾着の中身は…!?



猫の手指輪♪♪♪
(*^▽^*)


しかも裏にはちゃんと肉球がありますよ。

細かいとこまで可愛いですね~♪
(≧∇≦)

火曜日にお店を開けるのは年に数日だそうで、本当にラッキーでした☆  続きを読む


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(24)癒し

2010年01月25日

『田~DEN~』

2日連続の飲み会で、体からワインの香りがしてる気がする~♪
( ̄∀ ̄)



皆さん、春がそこまで来てますね!
そろそろ田植えの準備です。
ビニールを剥いでからずっと骨組みだけだった『苗床』



風の弱い日を選んでビニールをかけました♪

分かり難いですけど、古いビニールの再利用なのであちこちにテープが貼ってありますよ。




2月には稲の種まきがありますから、少しずつ準備をしていきます。



さて、2日連続で飲み会と書きましたが、一昨日は西都市内にある『田~DEN~』に行って来ました♪




お店の中にはバイクが飾ってあって、ちょっとアジアンな感じのお洒落なお店です。




湯葉の生春巻きはごまダレでいただきましたけど、意外な美味しさでした。




気になったのは『パッタイ』と呼ばれるタイ風焼きそば?

ビーフンを平たくした麺で、辛くて美味しかったです♪




そして昨日は、マンゴーハウスが建っている地区の野焼きがあり、役員の旦那さんは打ち上げの荷物(カセットコンロやフライパン、お肉や野菜など)を抱えて公民館へ。



私は地区の奥さま達が集まって、ご近所で頼母子の新年会。
先日デッカいレタスを持って来てくださった『hiro☆ちゃん』のママさんがお誕生日だったので、みんなでバースデーソングを歌い、ケーキでお祝いしました。



その後も居残り、ワインをご馳走になりながら楽しく過ごし…気付けば12時過ぎ!!
(°□°;)



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Posted by 幸せうさぎ at 15:28Comments(20)お店の料理

2010年01月22日

6歳の誕生日☆

noinoiさんの記事を読むまで、コメントをスルーしてた事に気付かなかった幸せうさぎです。
ごめんなさいね(^^;)



私にスルーされた方がいらっしゃいましたら、自己申告よろしくお願いします。
f^_^;







さて、最近は少し暖かくなって来ましたよね。
庭に出ると梅の花がフワァ~っと香って幸せな気分になります♪



春が待ち遠しい…そんな1月21日は、ラヴくんの誕生日でした(^^)
犬の6歳は人間だと40歳!!
立派なおっちゃんですね♪
おめでとう(^з^)-☆
Chu!!



朝から何に怯えたのか、吠えて吠えて鳴き続け、たまりかねた義父がキュウリのハウスへ連れて来ました。



6歳になっても甘えん坊は変わらない。
そんなラヴくんに新しいリードと首輪のプレゼント♪



やっぱり赤が似合うわ!!
(人´∀`)
↑親バカです(笑)



夕飯はいつものドライフードではなく、缶詰めのドッグフード♪

大好きなキュウリと大根をてんこ盛り♪
みかんも添えてあげたらしっぽをブンブン振って大喜びしてました。
(≧∇≦)



もちろんケーキも作りましたよ♪

…と言っても、こっちは人間用なんですけどね(笑)



ラヴくんは、平成14年の3月にうちにやって来ました。



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Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(16)記念日

2010年01月21日

おねだり。

マンゴーの花芽分化期は管理にとても気を遣います。



小さな新芽を見ると、プックリしているのでおそらく花だろうと言う気持ちですが、確信が持てません。




新芽から小さな葉っぱが出て来ても、まだ不安です。




ようやく、葉っぱの間から蕾が確認出来ました~!!
芯の曲がりも無くて、立派な花になりそうです。
\(^ー^)/




ずっとピリピリしていた旦那さんもちょっとは安心したようで、笑顔が見れました。



そ・こ・で♪
おねだりです(^^)
実は、大好きな『佐藤 竹善さん』が3月に宮崎へ来るんです!!



佐藤 竹善さんは『シングライクトーキング』と言うグループのボーカルで、私は高校生の頃からファンクラブに入っています。



コンサートはほとんど最前列♪
当時はタイトスカートのお姉さま方ばかりだったコンサートで1人浮いてましたが、今ではすっかり馴染んでいます(笑)



今回はソロでのコンサートで、お友達が沢山参加されるようなんです。
12月にチケットが発売になったんですけど、とっても行きたかったんですよ~。



でも、ちょうど花の時期と重なって、ピリピリしてる旦那さんには言い出せずにいました。



花が咲くと分かれば一安心。
さっそく一緒に行くとの了解をもらってチケットを買いましたが…41列目。
まぁ、売り切れなくて良かった♪良かった♪

3月19日が楽しみです。
(*^ー^*)








  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(18)感謝感激

2010年01月19日

びっくり幸せ晩ご飯☆

昨日、誤って生卵を床に落としてしまい、
「うわぁ!!」
と叫んだ声にびっくりしたラヴくんからエライ吠えられた幸せうさぎです。
えへへf^_^;




びっくりと言えば、ご近所に住むhiro☆ちゃんのママさんから、見たことの無いようなデカいレタスを貰いました。

大きさが伝わるかしら???
自家製らしいです♪
ありがとう。



夕飯はカレーと、最近ハマってる『ジャガころサラダ』にしました♪



カレーは旦那さんの細かい注文通り、
『お肉は脂身ナシの豚モモ肉か皮ナシの鶏モモ肉を小さめの一口大』(今回は豚モモ肉使用)
『具材はお肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎのみ。小さめに切るコト』
『カレールウは「ジャ○カレー辛口」と「こく○ろカレー辛口」の2種類を混ぜる』
以上は毎回の事。
さらに注文は、
『いつものドロリとした濃いめのカレーでは無く、少しサラッとした感じで水っぽくないカレー』
…注文の多い旦那さん!!



腕が鳴りますわ♪
クミンシードとお肉を炒めて玉ねぎをいつもの倍入れました。玉ねぎの甘さが立たないようにガラムマサラをガンガン振って辛味をプラス♪
加減しながらお水を入れてジャガイモ(少なめ)とニンジンを投入。煮崩れてトロミが出ないように、硬めに煮えたらすぐにルウを入れて味見。
「辛!!旨~い♪」
(* ̄ー ̄)v



サラダのキュウリをはじめ、ジャガイモ、ニンジンも自家製だから愛情たっぷりの美味しい晩ご飯になりました♪

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Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(28)手料理

2010年01月18日

『名も無き、新年会』

こんにちは(^∀^)ノ



一昨日は、仕事の合間にせっせとパン作り。
貰い物のドライいちじくがあったので、無花果パン♪

色々事情がありまして…みんな仲良くくっついてしまいました。
o(^∇^)oo(^∇^)o



山葡萄パンと一緒に詰めて、向かったのは西都市内にある居酒屋『笑福』さん♪



鶏レバーの刺身を食べながら、「病み上がりだから…」
と言いつつビールを2杯、ゆずサワー1杯、烏龍茶2杯(一休み)、カルピスサワー1杯を飲んだ幸せ~なうさぎです♪




『名も無き会(酒豪友の会)』
の新年会に参加して来ました!!



メンバー4人の中でも一番?お酒の強いmistyちゃんが、
「私、pia masaさんがすっごい好き」
と衝撃の告白(笑)


「そういえばコメント入れてたよね?」と言うと照れながら、
「pia masaやpia masa,日々是好日で検索した人がいるんですって記事に書いてあったけど、私やとよ~!」
…だそうです♪
(≧∇≦)可愛い!!



そして携帯でpia masaさんのブログを開き、mo-rinちゃんに見せると、
「猫の画像が欲しい!!」
コレ↓コレ↓コレ↓

いただきっ!!(≧∇≦)


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Posted by 幸せうさぎ at 13:20Comments(26)イベント

2010年01月15日

『天皇杯』授賞 祝賀会

宮崎県果樹振興協議会亜熱帯果樹部会

第48回農林水産祭 園芸部門

『天皇杯』受賞報告会並びに祝賀会



昨日は、宮崎県内のマンゴー部会が所属する亜熱帯果樹部会の『天皇杯』受賞 祝賀会に出席して来ました!!
\(^ー^)/



本来なら旦那さんと共に出席する所ですが、胃腸炎がまだ完治していないのとハウスの管理もあるので、我が家からは私が1人で出席しました。



会場は私達が結婚式を挙げた思い出のサンホテルフェニックス、国際会議場でした。
県内の生産者と来賓が多数出席され、ものすごい人!人!人!!



『天皇杯』受賞の経緯とプレゼンがスクリーンを使って再現され、マンゴー栽培の歴史が分かりやすく説明されました。



功労者の表彰式では、昭和51年に初めて試験場にやって来たマンゴーを西都市鹿野田で栽培に着手した8戸の農家『昭和会』の皆さん

宮崎中央で部会長を10年務めた『横山さん』

JA西都のOBで、栽培当初からマンゴー栽培の確立に深く貢献した『盾 彰一さん』

同じく栽培当初からマンゴー栽培の確立に深く貢献した『亜熱帯作物試場さん』ら4組の方が受賞されました。



東国原知事は公務の為に欠席されましたが、ビデオレターが流されて熱い激励の言葉をいただきました。



祝賀会では余興を楽しみながらたくさんの料理が運ばれて、病み上がりを忘れてしっかりと食べてしまいました♪

(`∇´ゞ




宮崎県亜熱帯果樹部会が、日本の農業での最高峰である『天皇杯』を受賞する事が出来た事は本当に名誉な事だと思うし、これからのマンゴー栽培にも励みになる事だと思います。


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Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(26)感謝感激

2010年01月13日

一休み…の全て。

久しぶりに寝込みましたが、無事に復活を遂げました!!
(`∇´ゞ



話は8日(金)の夜に遡ります。
いつも元気な義父が激しい胃腸炎を起こしてしまったんです!!
病院嫌いな義父は、ウイルス性だったら…と心配する家族をよそに、土曜日になっても病院へ行きませんでした。
(-"-;)



10日(日)には親戚の家での食事会に呼ばれていたのですが、出席出来ずに義母と私、旦那さんの3人で行きました。



テーブルにズラリと並んだお料理はほとんどが手作りで、お刺身、お吸い物、黒豆、松前漬け、昆布巻き、天ぷらの盛り合わせ、サザエの壺焼き、巻き寿司。



ビールや焼酎を飲みながら、サザエを5個も食べちゃいました♪
( ̄∀ ̄)



締めのデザートは、私が手土産に作ったりんごのケーキ


「お店が出せる」なぁ~んて嬉しい事まで言われちゃいましたよ~♪
(≧∇≦)



ほろ酔い気分で早めに帰宅就寝。
異変は夜の11時頃に起きました!!



異常な寒気を感じて目が覚めると、手足がガタガタ震えています。
突き上げるような吐き気と腹痛に何が何やら…?
”(ノ><)ノ



飲み過ぎたの?
胃腸炎がうつったの?
食べ物に当たったの?
何なのぉ~?
(;∇;)



部屋とトイレの往復でほとんど眠れずに朝を迎えた私は義母の元へ。
何と!!
義母も同じ症状でした。
(゜∀゜;ノ)ノ



しかも、その日11日(月)は地区女性部の新年会。
場所は昨年に引き続き、綾の酒泉の杜です。



フラフラしながらも、先ずはまだ薄暗い鹿野田神社に行き、参拝をしました。




その後はキュウリの収穫に行き、何とか頑張って仕事をしました。
11時に送迎バスに乗り込み出発。

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Posted by 幸せうさぎ at 13:12Comments(20)事件

2010年01月12日

一休み。

何が起きたのかよく分かりませんが…体調不良です。
(T_T)











今日は寝ますm(_ _)m






  


Posted by 幸せうさぎ at 08:00休日

2010年01月10日

☆光の世界☆

昨日の夜は久しぶりに旦那さまとラブラブのデート。
o(^∇^)o♪



フローランテで、念願の初!イルミネーションを見て来ましたよ~!!



まずはグリーンオアシスさんのお店へ。
びっくり!!
元気なオアシスさんに会えると思っていたのに…
マスクをして、ちょっと顔が赤い感じ。
「もしかしたらインフルかも!?」
…だそうですよ!?
(゜∀゜;ノ)ノ
大丈夫でしょうか?
早く良くなりますように。。。



イルミネーションは想像以上に綺麗で、揚げたこ焼きも熱くて美味しかった~!(花より団子♪)




今まではイルミネーションにあまり興味の無い旦那さんでしたが、
「まっこち、立派なね~!!(西都のオッサン丸出し)」を連発しながら園内を回ってました♪



室内には願掛けツリーがありましたよ。2人で一枚づつ書いて吊しましたが、旦那さんが面白い願い事を発見!!











お金…待ち?
可愛過ぎます!!
(≧∇≦)






グリーンオアシスさんちでは欲しかった『エキナセア』の球根を購入♪

夏に行った時に大きな苗があって、育ててみたかったんです。
もう一つは『宿根すみれ』冬に枯れない植物は魅力的です。

そしていただいちゃいました!!
『超高級原種チューリップ』の鉢植え。
春がとっても楽しみです!!



いつも外から見て通るだけだったフローランテのイルミネーションを旦那さんと一緒に見る事が出来て、本当に幸せな日でした♪
また来年も行けますように…☆
(人´∀`)




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Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(18)イベント

2010年01月09日

冷めた夫婦に…?

『アピオス』を知っていますか?


小さな小さなジャガイモです。
産直市場で見つけて買ったんですけど…



『冷めた夫婦に…』
って書いてありました。
どう言うコト?
そう言うコト~!?
( ̄∀ ̄)



食べやすく切ってハムと炒めて、生野菜の上からかけました♪




山芋みたいな感じだけど、皮が硬めでしたよ。
味はあまりしませんが、食感はまぁまぁ好きかな?
ちなみに珍しい物に警戒感を示す旦那さんはあまり食べてくれませんでした。
チッ。




でも、今夜は一緒にフローランテのイルミネーションを見に行って来ま~す☆
o(^∇^)o♪










  


Posted by 幸せうさぎ at 18:30手料理

2010年01月08日

七草粥食べました?

昨日は七草でしたね。
実家に居た頃は、母親が七草で雑炊を作ってくれていました。



こちらへお嫁に来たのは10年前。七草を買って、朝から雑炊を作ろうとしたら…!?



(◎o◎)



義母がお寿司を作っていました!!



お正月にもお寿司を食べたばかり。しかも朝食に一緒に出されるのは地鶏と牛蒡のお吸い物。



そう。
うちの地区では、毎年7日に鹿野田神社の宮司さんに来てもらって氏神様を清めてもらうんです。



神様にお供えするのは水、米、塩、海の幸と山の幸。
今年は自家製の白菜とキュウリ、鯵の干物と昆布、りんご、ミカンをお供えしました。



宮司さんが来られるのは午前中ですが、私はキュウリの収穫があるので、お相手は義父の役目。



お寿司やお吸い物以外にもお刺身や数の子、松前漬けなどのお正月料理をビールと共に振る舞います。



今年一年、みんなが健康でありますように…
(*^ー^*)




…と言う事で、七草粥を食べない私。
私の代になったら、お寿司を止めて七草雑炊にしようと思っています。
無理かなぁ~f^_^;





そうそう!!
コレ、なぁ~んだ♪








鏡もちです。
義母が全部刻んでしまいました♪
これは全部揚げアラレになるんですよ!
ヒビ割れが出来るまで、こうしてしばらく陰干しするんです。
義母の揚げアラレは行事の度に大好評ですぐに無くなってしまいます。
私も早くマスターしたいなぁ♪
(*^▽^*)










  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(22)イベント

2010年01月05日

☆私のお正月☆

明けましておめでとうございま~す♪
(^∀^)ノ



もう、みなさんお仕事かしら~?
私には正月休みがありませんでしたが、
ちゃんとお正月らしいお正月を過ごしましたよ♪



元旦の朝は、自宅近くから初日の出を拝みました。




そしてキュウリの収穫へ。。。
終わって帰ろうとした時に、hiro☆ちゃんファミリーからラヴくんにと福袋をいただきました!!

元旦からお仕事だったhiro☆ちゃん、お疲れさま。いつもありがとう♪
(*^▽^*)



そして午後からは、
「住吉様で熊手を買って来て」
と言う義父の言葉で、動物園近くの『住吉神社』へ初詣。



帰宅したら旦那さんはマンゴーのハウスへ。
私はおせち料理の準備!!



旦那さんが帰宅したら実家へお正月のあいさつに。
たくさんのお正月料理でおもてなししてくれました♪
感謝感謝☆
(*^ー^*)



1月2日は我が家もお客さまです。
もちろんキュウリの収穫があるので忙しいですが、せっかく来てくださるので、義母と2人で頑張って、ほとんどを手作りしました♪


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Posted by 幸せうさぎ at 12:00Comments(20)イベント