› マンゴーぷりん › 2010年04月02日

2010年04月02日

リナマックスパン♪

昨日の午後からは旦那さん不在のマンゴーハウスで玉吊り作業。
夕方に帰って来た旦那さんを4時半に飲み会に送って、帰ったら20分で夕飯の支度。



出来上がった夕飯をお皿に盛り付ける暇も無く、5時半にはまたマンゴーのハウスへ。
(この間に義両親は夕飯を食べます)



2ヶ所目のハウスに飛び交うミツバチが巣箱に入ったのを確認してから6時過ぎに二重ビニールを下ろして回り、4台の加温機に警告ランプが付いてないかをチェックしてから帰宅。



疲れたなぁ…と思ってリナマックスを飲みながら、「そう言えばリナマックスパンを作るんだった!!」と思い出して製作開始♪



『リナマックス』はくすりのキリン堂さんオススメの健康補助食品です。

リナをミルサーで粉末にしてパン生地に混ぜて焼きました♪




見た目はヨモギパンみたいな色ですが、しっかりリナマックスです(笑)



実は…コレ、2度目のチャレンジ。
1回目は分量を間違えたのか、生地が緩い上にリナの入れすぎで匂いがキツかった!!



発酵の時も膨らまなくて、見ていた義父が
「草餅か!?」
って言ったほど。




当然出来上がりもベターっとしててほとんど全部がくっついてました(><)

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Posted by 幸せうさぎ at 13:56Comments(22)パン