マンゴーぷりん

上記の広告は一定期間更新のないブログに表示されます。新しい記事を書く事で広告が消す事ができます。

  

またまた戴き物をしました～♪
ご近所の花子ママさんち（ラヴくんのママの飼い主さん）から青梗菜。

これはほんの一部で、１０株ほどありました♪


ありがたいです。
感謝☆感謝
m(_ _)m


でも、青梗菜ってクリーム煮とか中華炒めとか、いつもいつも同じメニュー。
しかも、使い終わらない内に傷んでしまったりしてもったいない！！


そこで、サラダを作ってみることに。
デッカイお鍋にた～っぷりのお湯を沸かして全部茹でました。
それから水にさらして、葉っぱの付け根を切り落として、またしっかり洗います。
後はひたすら刻む、刻む。


ボウルにシーチキンとコーンを適当に入れて、水気をしっかり切った青梗菜を入れてマヨネーズで和え、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

「何これ？」
うふふ♪
青梗菜だと言ったら驚いてました。


サラダも意外に美味でございますよ。
何より大量消費出来るのが嬉しいですね！！


マカロニやゆで卵、ハムなんかも入れたら美味しいかな。
大成功(￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ☆





☆おまけ☆
昨日は地区の人達９人でゴルフへ出掛けた旦那さん。


なんと！！！
優勝したそうで～す♪


ハンディがいくつついてたかは内緒にしといてあげるっ♪
(≧ｍ≦)ププッ