マンゴーぷりん

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マンゴーの試食宣伝販売に岡山県へ行って来ました。

先日の記事に書いた通り、飛行機で福岡まで行って新幹線で岡山へ。
時間調整の合間に立ち寄った『キルフェボン』さんで食べた期間限定「白イチゴのタルト」
↓↓↓

すごく爽やかでジューシーなタルトで大満足でした♪
ちなみに1ﾋﾟｰｽ1,575円です！！！
(◎o◎)


銀座店は４月末に移転オープンしたらしいのですが、西都産マンゴーを使ったタルト（1ﾋﾟｰｽ1,890円）は毎年かなり売れているそうで、本当にありがたい事ですね♪


さて、岡山に着いたらさっそくホテルのロビーで中卸業者さん達とのミーティングが行われました。
これからの西都マンゴーに掛ける熱い思いをぶつけていただいて、生産者としてもっともっと品質の向上に努めなければと改めて思いました。


その後、販促に携わる岡山の中卸業者さんや販促を行うお店のバイヤーさん達を交えた食事会がありました。
ここでもまた岡山県の業者さんが宮崎のマンゴーだけでなく、野菜に関しても強い関心を持ってくださっている事を知りました。
嬉しい反面、生産者としての自覚をもっとしっかり持たなくてはならないと思いましたね。


そして迎えた販促の朝！！
私はもう何度も経験があるので、今回は１人での販促と決まっていました。
（もう１人の生産者は初めての販促なので中卸業者さんと２人で販促）
９時開店に合わせて８時半過ぎに店舗へ向かい、１人で準備をしました。


開店と同時に沢山のお客さま！！
試食宣伝で嬉しいのは食べた時の反応が見れる事です。
もちろんマンゴーが苦手な方やアレルギーの方もいらっしゃいますが、ほとんどの方は「美味しい！！」と驚いてくださいます。


宮崎では前よりもよく見かけるようになったマンゴーですが、県外の方にとってはまだまだ未知の果物なんですよね！！
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