マンゴーぷりん

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この真っ赤なりんごは『秋映』と言います。
甘みも酸味もちょうど良くて、シャクシャクした食感が大好きなりんごです♪

考えてみたら、最近自分のため（家族のため）にケーキを焼いてないなぁ～って思って。
久しぶりにりんごのケーキを焼きました♪



人にあげるんじゃないので、完全に自分好み。
生地は甘さを抑えてシナモンとブランデーをたっぷり入れたので、大人のケーキです♪



『秋映』の色を生かしたかったので、皮のままスライスして生のりんごを使いました♪
皮の紅い色がうっすらと生地に移ってイイ感じ！！

昨日は午後からマンゴーの防除をしたので、ハウスにおやつとして持って行きましたよ～。
(*^▽^*)



まだまだ体調が万全ではない旦那さんも疲れたでしょうね。
とりあえず、自分へのご褒美にアロママッサージを予約して、家事を済ませてから出掛けて来ました。

夜８時に予約したのですが、宮崎市内でも営業をされている『ローズルーム』さんが、西都へ戻るのが少し遅くなり、予約時間が変更になったんです。
施術の後でこんなサービスチケットを戴いてしまいました♪



嬉しい～っ(≧∇≦)♪
浮腫感と倦怠感が気になって出掛けたんですが、両足と肩甲骨回り、上胸のリンパの流れがすごく悪くて…
そこまで自覚が無かったのでびっくりしました！！
「今日、施術出来なかったら酷いコトになっていたかも知れないですね」
と言われて、自分のための時間って大切だなぁ～と痛感しました。

リフレッシュ出来たし、頑張る♪