マンゴーぷりん

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『たまたま金柑』を戴きました～♪♪♪
嬉しくて、嬉しくて跳ね回り・・・ちょっと大げさでしたね（笑）
じつは、箱入りの『たまたま金柑』を食べたのが初めてだったんですよ！！
ヽ( ´￢`)ﾉ ﾜ～ｲ


農家だからと言って、いや、だからこそ！こんな贈答品を口にする機会はほとんどありません・・・
先日戴いて食べた完熟金柑もすごく美味しかったんですけど、今回は『たまたま金柑』。

「やっぱり、こんなに違うんだ！！！」

って、頭の中の照明がパカーっと明るくなるような、スゴイ感動を味わう事が出来ました。
そして、マンゴーも同じなんだって気付いたんです・・・


収穫したマンゴーを出荷して、光センサーで糖度を計って基準に達したモノだけが『太陽のたまご』として店頭に並ぶわけですから、私達生産者が口にするのは、いくら甘くて美味しくても、『太陽のたまご』ではないんですよね。
それは金柑もマンゴーも同じなんですけど、マンゴーを口にした時の感動って、こんなにあったっけ？
もう何度も、県外に販促へ行かせていただいているのに、お客様に対してここまでの感動を伝えることが出来ていたかしら？


我が家のマンゴーは、まだ花芽もハッキリしていない状態で、収穫なんてまだまだ先の話ですけど、農家は生産者であり、販売者であると言う自覚をしっかり持たなくちゃいけないんですよね。
小さな金柑に教えられた気分でした！！
我が家のマンゴーを食べてくださるみなさんが、心から感動してくれるような美味しいマンゴーを収穫出来るように、頑張ります♪






前に作った金柑のマーマレードを使ってケーキを焼きましたよ♪
３本焼いて、２本はお友達にプレゼントして、残りは家族で食べました。
「忙しいのによく作るね～？」
って、よく言われるんですけど、もしも私に有り余るほどの時間があったら、「いつでも出来る」って思って何も作らないと思いますよ？
そんなもんですよね～（笑）