› マンゴーぷりん › 2013年08月

2013年08月31日

お知らせがありますよ~♪♪♪

今日は久しぶりに自宅でのんびり。
しばらくマンゴーの様子を載せていなかったので、ゆっくりと振り返りながらまとめておきたいと思います♪
先ずは前期マンゴーから。
ブログをさかのぼってみたけど、7月12日以降の様子が最後でした・・・
なにやってたんだろ(>_<)



7月16日には小さな小さな新芽を確認。


7月19日には葉っぱが開きました!


7月24日にはぐぐ~んと伸びてずいぶん大きくなりました。


8月5日には弱々しかった葉っぱが固くなっていますね!



8月11日には2伸長目に新芽を確認。
ここからまた同じように繰り返して、冬には花芽が膨らんでくる予定ですよ?


剪定を済ませると終わりって感じですけど、枝を切った時点で来年の収穫へ向けて確実に成長しているんですよね!!
成長の過程で発信して来るサインを上手にキャッチして、来年も大きくて美味しいマンゴーを実らせてくれるようにしっかりと管理していきたいと思っています♡




☆お知らせ☆





少し先になりますが、『JA西都マンゴー部会』のメンバー数名で、「口蹄疫復興街なかイベント」に参加する事になりました♡
西都産のマンゴーを使って美味しいスイーツを作って、販売する予定なんですよぉ~☆
レシピ担当なので、せっせと試作品作りをしているので、またイベントが近くなったらお知らせさせていただきますね♪
10月20日は是非是非、西都市まで遊びに来てください♡
待ってま~~~すヽ(・∀・`o)(o´・∀・`o)(o´・∀・)ノ










  


Posted by 幸せうさぎ at 15:31Comments(2)嬉しいニュース

2013年08月28日

温泉旅行に行って来ました♪♪♪

昨日まで仕事をお休みして、3連休でした♡
ご近所の奥さま達10名と熊本旅行へ出掛けて来ましたよ~♪
膝の半月板を損傷して以降、正座が出来ない義母ですが、誘って一緒に行って来ました(^_-)-☆





熊本はあいにくの雨と言うよりも豪雨だったんですけど、観光する時には小降りになってくれたので、ずぶ濡れになったり、靴がグショ濡れになったりすることも無く楽しめました♪
私達が雨に濡れないようにと、運転手さんがバスを寄せてくださったり傘を差し出してくださったりと心配りも本当にありがたかったです♡




ビール工場を見学したり・・・



熊さん達におやつをあげたり・・・



ミニブタレースを楽しんだり・・・


色々と観光しながら向かったのは『黒川温泉』♪
「せっかく来たんだから湯めぐりしよう!!!」
ってコトになり、『入湯手形』を利用してみました♡





この手形で、3つの宿を回ることが出来ます♪
宿の方に泉質の良いオススメの温泉を教えていただいて、向かったのは「化粧の湯」として知られる『わかば』さん♡




しっとりと濡れた温泉街を浴衣で歩くなんて素敵ですよね~☆



「わかば」さんのお湯は少し濁っていましたけど、硫黄の香りはあまりなくて、しっとりと肌に馴染む感じのいいお湯でした♡
油分を多く含んだ独特のナトリウム塩化物硫酸塩泉だそうで、女性にとても人気なんだそうですよ☆





次は近くの「いこい旅館」さん♪
こちらは『美人の湯』として知られている温泉だそうです!
自然と調和した古風な作りの小さめなお風呂がいくつもあって、中でも深さが150センチあると言う「立ち湯」は竹のブランコ?を支えにしながら入るとても珍しくて面白いお風呂でした♡
若い女性のお客さまが多かったのは、「美人湯」がお目当てみたいでしたけどね♡





2軒のお宿から温泉街のお店を眺めつつ歩いて、向かったのは「乳白色の湯」で知られる『美里』さん♪
小さめのお風呂で少しぬるめ、時間帯や湿度によって乳白色に変わると言う不思議なお湯なんだそうです。
私達が入った時には透明掛かってましたけど、硫黄の香りが感じられて気持ちの良いお風呂でした♡






旦那さんと旅行に行くとお酒を飲んでばかりなんです・・・
女性ばかりの旅だと湯めぐりなんて楽しみもあるんですね~☆
お肌もしっとりして、化粧水をつけなくても違和感ないほどでした!!
良い思い出が出来て嬉しかったです♡


宿泊したお宿は『優彩』さん♪
とても大きな旅館ですが、内装は古風な雰囲気の素敵な宿で、仲居さんの対応もとても丁寧で良かったですよ♡





何と言ってもお風呂の数が沢山あって、『竹林の湯』と『渓流の湯』は素晴らしい眺めでした!!
向かいの旅館から見えちゃうんじゃないかとドキドキしましたけど、ちゃんと見えないように出来てるんですよね?
若い子だったらキャーキャー言うんでしょうけど、向こう側をまじまじと見つめてしまいました(笑)









お料理も凝ったものが多くて、マスのお造りは山芋と合わせて型抜きして氷の器に盛り付けてありましたし、茶わん蒸しの中身はまんまるの梅が1つだけ♪
三色素麺は「豆乳麺」「昆布麺」「素麺蒟蒻」で、普段素麺は一切口にしない私ですが、「食べてみたい!」と言う気持ちになりました。
ワクワクさせてくれる品ばかりでしたが、決して邪道ではなく、とても美味しい物ばかりでした!!


温泉もお食事も美味しかったら言う事ナシですよね~☆
おまけに上品なお部屋にはベッドまであって、膝の悪い義母は楽に寝起きが出来たと喜んでいました♡





今回の旅行に女2人参加するには、家族の男性陣にお留守番をお願いした訳ですけど、洗濯はもちろん、食事の支度も義父がやってくれて本当に助かりました♪
次回このメンバーで旅行に行くのは4年後になりますが、また義母も一緒に行けたら良いなと思っています☆





役員さん、本当にお疲れさまでした♡
ありがとうございました゚+(人・∀・*)+。
















  


Posted by 幸せうさぎ at 22:12Comments(4)休日

2013年08月24日

冷やしパインとお勉強♪♪♪







マンゴーの収穫が終わった後のお楽しみは、ハウスの脇に60本ほど趣味で植えているパイナップルの収穫です♪
普通のパイン以外に、スナックパインやピーチパインも植えているんですよ!!
毎日完熟するワケじゃないので、色付いた物から収穫して、販売はせずに、ほぼ自宅で消費しています♡





先日、埼玉県からアクセスしてくださっている、西都市出身の「ら~めんライダー」さんから、「帰省時に宮崎空港で食べた『冷やしパイン』が美味しかった!」と、ブログにコメントを頂いたので、作ってみました♡
県外からハウスの視察にいらっしゃる事になっていたので、暑いハウスの中は耐えられないだろうと思い、凍らせてみましたよ☆



視察と言うは、一昨日の午後から「JA西都マンゴー部会」の勉強会で講師として来られた皆さん。
前に講習会を開催してくださった方が急病に倒れてしまい、それを知った大阪の桃農家『マルヤフアーム』の代表、「松本隆弘」さんが、「より良いモノを作りたいと言う熱意がこちらにも伝わっていますので、私達も力になりたい」とおっしゃってくださって、松本さんの師匠である「片山先生」と「社長さん」も一緒に西都市へ来てくださいました♪







まさか、来ていただけるなんて思いもせずに、自宅用に購入した「清水白桃」♡
太陽のたまごクラスの高糖度!!!
過熟や果肉崩壊などの不安もあり、食感をどうしても確認したかったので注文したのですが、新鮮な歯触りにも感動!!
(人´∀`)言葉にならないほど極上の味でした♡
あ!でもこれは7月の画像ですので、今はもう時期が過ぎていてありませんよ!?






高糖度、高品質の桃を栽培する事に全力を注いでいらっしゃる松本さんは、桃の糖度でのギネス記録に挑戦中と言う事で、達成されれば大きな功績になるとともに、日本中、世界中で果樹を栽培している沢山の農家さんの目標にもなるでしょうね!!





大きな夢や目標と言うのは、小さな努力の積み重ねです。
勉強会では体験談を交えながら色々なお話を伺うことが出来ましたし、部会員さんのハウスを数件視察してくださった中で、我が家にも来ていただきました。
剪定方法から肥料設計まで沢山の指摘や改善点をご指摘いただけて、これからまた沢山勉強する事になりそうです!!







自家製の冷やし?アイス?パインも美味しいと言ってくださって感激でした!!
暑い暑いハウスの中で、色々とお話を聞かせてくださって感謝しています。
私達夫婦の力でどこまで出来るか分かりませんが、「植物」の本来の力を100%引き出せるように努力して、高糖度でより良い品質のマンゴーを生産出来たらと思います。
ありがとうございました・・・


今日が新たなスタートですっ!!!!!






☆おまけ☆





ダブルヘッド以外にこんなんもあります♪
新品種じゃなくて、奇形ですよ?
シノダさ~~~ん!!
ナガトモさ~~~ん!!
あの時のアレが、成長してこうなりました(笑)










  


Posted by 幸せうさぎ at 15:00Comments(8)お勉強

2013年08月22日

巻き戻しぃ~☆

夏の甲子園は『延岡学園』が決勝へと勝ち進み、今日が決勝となっていますね!!!
私は今日、マンゴーの勉強会に参加するので、決勝戦を応援することが出来ません・・・
県外から講師の方が来られて5時間みっちりあるので、応援はお任せしてしっかり勉強して来ようと思います。
でも、ちゃんと録画して観ますからっ!!!


「延岡学園!!ガ ン o(`・ω・´)o バ レ~~~!!!!!」




義姉と2人で、せっせと殺菌剤を塗ってま~す♪
何かとバタバタした生活をしていたので、ようやくホッとしたような。
あれ?そう言えば剪定作業とか書いたっけ???


8月8日で止まっちょる(@_@;)
キュルキュルキュル~~~って、巻き戻してみますね♪


『サン・フルーツ』さんの産地情報ブログを書かせていただいたので、選定作業の様子を載せていたような感覚でした・・・
『JA西都 宮崎完熟マンゴー No.6』

よかったら、読んでみてくださいね(^_-)-☆



ハウス内が45℃であっても剪定作業中!! 8月10撮影☆


この時期の剪定はあまり強く切ってはいけません・・・言う事聞かないのは旦那さんじゃなくって、私で~す(笑)


剪定に夢中になっていると、「ナナさん」が飛び乗って来ます!!
マンゴーの枝を切るとベトベトのヤニが出てべっとりとくっつくので、ナナさん要注意です(笑)



そしてお盆までに一通りの剪定を済ませて『盆踊り大会』でした♪
地区の青年部で朝から準備して夜まで・・・
とてもとても暑かったんですが、熱中症にならずに楽しめました☆




お盆参りに出掛けた時に食べた「アーリー」の白熊♪
黄色の果物はマンゴーでしたよ~♡








ランタンナイトにも出掛けて、トルネードビールを飲み、「てげ旨プレート」も食べましたぁ~☆
おいしかったぁ~~~(≧∀≦*)ノ


さて、午前中はしっかり仕事しなくては・・・















  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(2)仕事

2013年08月19日

『NHKのど自慢』が放送されました☆






ありがとうございました!!!


昨日の『NHKのど自慢』をご覧になった方から、「マンゴーが綺麗で美味しそうだったよ!」と電話やメールを沢山いただいて本当に感激しました☆
ちょうど甲子園で宮崎県の「延岡学園」が青森県の「弘前学院聖愛」と試合をしている最中に放送と言う事でしたが、10-0と快勝だったようで、チャンネルを切り替えて観てくださった方や、録画して観てくださった方もいらっしゃったそうで、嬉しく思いました♪
「延岡学園」は準々決勝を今日の第4試合で富山県の「富山第一」と対戦する事になっています。
この勢いのまま、頑張って勝ち進んで欲しいですね!!





さて、先日『小田切アナ』が来られた時にいただいた入場券。
旦那さんは旅行で不在だし、野球好きの人は甲子園を観るだろうし、1人で行こうかどうしようかと悩みましたが、同じマンゴー農家の方が、「こんな機会は滅多に無いし、観覧も抽選なんだから観に行きたい♡」と言ってくれたので、会場へ行くことにしました!!







整理券を指定席の券に引き換えると、もうすでに24列目!!
開演まで時間があったので、近くのたこ焼き屋さんで甲子園の放送を観ながら美味しいたこ焼きを食べました♡




会場のロビーでは「どーもくん」が迎えてくれて、もちろん中に入って写真を撮りました(笑)




「のど自慢」グッズも記念に買っちゃいましたよ~♪


客席へ移動するとステージはすでに準備が整っていて、ほぼ満員のお客さま!!!!!
生放送が始まる前に応援者の「横断幕」の位置と企業広告の有無をチェックされるのですが、ナント近くに2組の応援者が横断幕を掲げていました。
「もしかしたら、TVに映るかも知れんね~?」
なんて言いながら開演を待ちました。


「小田切アナ」が登場し、出場者が入場。
前日の予選は250組4時間半も掛かったそうですが、疲れなど全く感じられないほど元気ハツラツとしていらっしゃいました。
会場からは拍手と歓声が沸き上がる中、生放送直前まで冗談を言いながら会場を笑わせてくれる小田切アナに余裕さえ感じるほどでした。


そして始まった生放送!!!!!
ゲストの「山本 譲二」さんと「太田 裕美」が登場して、「西都市の紹介VTR」が流されるのですが、会場にスクリーンが無いので観れませんでした・・・
でも、マンゴーの紹介の時にゲストのお2人が「楽屋で頂きました!美味しかったです!」とおっしゃってくださって、本当に嬉しかったです♡


20組の出場者が元気よく歌う姿を観ながら手拍子したり一緒に歌ってみたり…
鐘が鳴る度に一緒になって一喜一憂して、優勝した3人の歌声にも聞き惚れてしまいました♪
因みに「秋山」さんの鳴らす鐘は審査員の指示通りで、減点やオマケはないそうです(^_-)-☆


ゲストのお2人の歌も生で聴くのとテレビでは全く違います!!
太田さんは可愛らしく、山本さんは力強く響いて素晴らしかったです。
中でも98歳のおばぁちゃんが可愛くて、放送が終わった後に2曲歌ってくださった山本譲二さんの手を離さず、ステージで面白いやり取りを見せてくれましたよ♪
太田 裕美さんも懐かしい歌を2曲歌ってくださって、思わず一緒に口ずさんでしまいました♡
テレビでは味わえない「NHKのど自慢」を裏側まで楽しめてとても嬉しかったです☆


生放送中にステージで撮影をされていたカメラマンさん♪
なんと我が家を撮影に来られ、汗だくになって頑張ってくださったあのカメラマンさんでした!!!
届かないとは思いながらも心の中で「頑張ってください・・・」と声をお掛けしました♡









西都市の特産品として「マンゴー」を取り上げていただいて、全国放送と言う素晴らしい機会をいただけたこと。
そこに携わる人達の努力と心遣い、そして放送を観てくださった方からの温かい言葉にとても感動しました!!
深く感謝するとともに、今後の励みにしたいと思います・・・


ありがとうございましたヽ(〃・ω・)ノ☆゚’・:*☆



  


Posted by 幸せうさぎ at 13:20Comments(6)感謝感激

2013年08月17日

☆のど自慢のお知らせ☆

       『NHKのど自慢』

   開催地   宮崎県西都市
  
   

   ゲスト    山本 譲二   太田 裕美

   放送日   8月18日(日)

   時間    お昼12時15分~1時まで

   ※事件や事故などにより放送が中止になる
   場合があります。






明日のお昼に放送される『NHKのど自慢』は宮崎県西都市からの生中継になります♪
放送の始めに西都市を紹介するVTRが40秒間流されるんですが、特産品として西都産マンゴーが取り上げられ、先月我が家のハウスで撮影が行われました!!


マンゴーに関する放送時間は20秒弱との事、その中でもほんのわずかな時間でしょうけど、子供の頃から観ているあの国民的な番組に我が家のマンゴーが放送されるなんて・・・
そして今日は、午前中に司会の小田切アナウンサーをはじめ、スタッフ数名がハウスを視察にいらしてくださって、暑いハウスの中で色々とご質問を受けながらお話をさせていただきました。





ほとんどの剪定が終わったハウスで、小田切アナ達を待っていたかのように完熟したラストのマンゴー♡





カットしたマンゴーも甘くて美味しいと言って食べてくださいましたが、視察が1日ずれていたら食べていただけなかったかも・・・
お会い出来て本当に嬉しかったし、マンゴーを食べていただけたことに心から感謝です☆





左から
神谷ディレクター
旦那さん
幸せうさぎ
小田切アナウンサー



明日の「のど自慢」入場券を頂きましたが、生で見たいような、
放送も観たいような・・・どちらにしても、楽しみです♪
出場される皆さんも頑張ってほしいですね!!
お時間ある方は是非、ご覧くださいませ(^_-)-☆




  


Posted by 幸せうさぎ at 13:36Comments(10)嬉しいニュース

2013年08月15日

☆地区のお祭り☆

13日に地区のお祭りがありました♪
このお祭りは古くからあるわけではなくて、9年前に、40年以上途絶えていた地区の盆踊りを復活させようと、青年部がうちの義母に踊りを習い、必死で覚えてお祭りを開催したのが始まり。
運営するのは大変ですが、小さな子供からご年輩まで、沢山の人達が楽しめるイベントって大事だと思うので、長く続けて行きたいです♡






うちの旦那さんが三代目の会長を務めて3年・・・
最後だと思うとホッとするような、それでもやっぱりしっかりやって、次に引き継がなくちゃって責任も感じていました。
こうしてお祭りを終えて、振り返りながら記事を書いていると、もっともっと出来る事があったんじゃないかと反省点ばかり浮かびますが、とても楽しく過ごせたので、準備の段階からちょこっとご紹介しますね☆





お祭りの準備は朝から始めるのですが、会場となる産直市場は通常営業なので、邪魔にならないように気を遣いながら、提灯や灯光器、テントなどを青年部が手分けして設営していきます。
ちなみにお祭りの備品のほとんどは『光照保育園』からお借りした物。





そして今年も『JA西都』さんから、抽選会用の景品などを沢山ご提供して戴きました!!
5人の奥さま達で手分けして景品を包装したら、焼きイカやフランクフルトの下ごしらえ・・・
沢山の人達のご協力でお祭りを開催することが出来るんですよね!!
本当に感謝☆感謝です(^_-)-☆







お祭りでは盆踊りを踊るだけではなくて、焼きイカ、フランクフルト、地鶏の炭火焼なども自分達で焼いて販売するので、大忙しでした!!
でも、毎年沢山の人達が手伝ってくださるので、とても助かっています。







暑さに参りそうになりながら、夜は練習をしたり、準備をしたり。
当日も朝早くから頑張ってもらって、無事にお祭りを開催出来たことがとても嬉しいです。
来年は10周年、役を引き継いだ後もしっかりとサポートして、会長さんの負担を少しでも減らしてあげられたらいいなと思っています。


ご協力してくださったみなさん、観に来てくださったみなさん、ありがとうございました!!!
また、来年も楽しみましょうね~~~☆




☆おまけ☆

お祭りの日と翌日と2日間も地鶏の炭火焼をたらふく食べました♪
めちゃくちゃ好きなので幸せでした♡













  


Posted by 幸せうさぎ at 20:02イベント

2013年08月11日

☆お祭りのお知らせと休日☆




今年も盆踊りの季節がやって来ました・・・
明後日13日の19時から、近所の産直市場(西都市鹿野田 ふれあい市場)で、地区のお祭りが行われます。
カブトムシやクワガタは、子供達のゲームの景品なんですよ♪
新米やマンゴー、アウトドアグッズなどが当たる抽選会もあります。
毎年沢山の人達が盆踊りを観に来てくださるので、準備もしっかり頑張りますね☆


カブトムシ調達を言い訳に、昨日は午後からお休みをもらってあちこち出掛けて来ました!!
先ずは今日までイベント開催中の『おうちでちいさな雑貨屋さん もみきさんち』でお買い物♡









久しぶりに行ったんですけど、ホント癒される空間ですね~♡
雑貨は最大で40%OFFだったかな?
タグに貼ってあるシールの色を見てくださいね♪





ちなみにこのバッグは540円♡
初盆のお宅で盆踊りを踊らせていただいたので早速持って行きました♪
イベントは今日までですが、もみきさんちのオープンをブログでチェックして、出掛けてみてくださいね☆


さて、次に向かったのは西都市街地にある『まちなかギャラリー夢たまご』さんです!!
色んなイベントなどで会う事の多いお友達2人がアート展に参加しているので観に行って来ました。












主催者『こま』ちゃんの作品は独自の世界観と色遣いがとても斬新で好きなんです♪



一方こちらは『あさ』ちゃんの作品。
繊細でしなやかな絵は、細い細いペンで描かれたもの!











制作にどれくらい掛かるのでしょうね・・・
とても素敵な作品ばかりでした♡





昨日は『こま』ちゃんが不在でしたが、なんと!!!
切り絵作家の「ナカ フミヒコ」さんにお会いして、お話することが出来ました♪
ナカさんは西米良のカフェギャラリー『ラ・メール』で個展を開催中です。
私は仕事で行くことが出来ませんが、お時間ある方はどうぞ出掛けてみてくださいね♡




  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00休日

2013年08月09日

かぼちゃと安納芋のパイ♪




奥がかぼちゃのパイで、手前が安納芋のパイ☆
色味が似ているので見分けがつかないかも???







ご縁があって親しくさせていただいている『ジャム工房 ナチュラルキッチン』さんの所へ時々伺うんですが、その度に楽しいお喋りや勉強をさせていただいて、帰りには美味しいジャムを頂きます。
カツ子さんの作るジャムはとても優しくて、まるで母ようにあったかい味なんです♡


昨日は女性メインで12人集まって、我が家で飲み会がありました♪
でも、ハウス作業がある私・・・
飲み会の支度はほとんど義母が全部やってくれたので本当に助かりました!!
せめて何か手作りの物をお出ししたくて、頂きモノではありましたが、かぼちゃのジャムと安納芋のジャムを使ってパイを焼く事にしたんです。





お菓子を手作りするのは大好きなんですが、ここ最近は自分が何をしているのか分らなくなるほど、昼も夜もやる事が多くて気持ちに余裕が無く、お菓子作りからずいぶん遠ざかっていました・・・
冷凍のパイシートと頂きモノのジャムですから、手作りと呼べるものではありませんが、久しぶりのお菓子作りはとても楽しく感じましたよ♡






西都市の「いっちゃが広場」には、カツ子さんの手作りマンゴージャムも販売されています。
このジャムに使用されているマンゴーは全て西都産のモノを使用しているそうなので、良かったら手に取ってみてくださいね☆



『ジャム工房ナチュラルキッチン』
西都市右松2854-1
0983-43-1664
  


Posted by 幸せうさぎ at 12:00Comments(4)手作りお菓子

2013年08月08日

熊本ミカン&メロン♪♪♪




いつのまにやらマンゴーもほとんど無くなりまして、ぼちぼちと剪定を始めたところですが、暑いっ!!!!
仕事以外にも、来週に迫った地区の盆踊り大会へ向けた稽古と準備もあって、何かとバタバタしております・・・
昨日は久しぶりに午後から休みを貰って美容室へ行きました♡
たまにはゆっくりと自分の為に費やす時間も大切ですね!!
リフレッシュできたので、今日からまた頑張りますよ♪♪♪



親しくさせていただいている熊本のハウスミカン農家さんから、今年もミカンが届きました♡
摘果の頃にも電話で話をしていて、暑い中とても頑張っていらしたので、美味しいミカンが実って良かったなぁ~と、なんだか味わう喜びと同じくらい、農家さんの苦労が報われたことに喜びを感じています。









マンゴーも暑さでシワになると前にご紹介しましたけど、暑いとマンゴーの樹が水分を欲して吸い上げるんです。
その時に、根っこからだけでなく、実からも吸い上げてしまうんですよ・・・
暑い頃にシワ果が多いと嘆いていたら、ミカンも同じように実から吸い上げられるんだと教えてくださいました。
ミカンの場合は実が小さくなったり皮が固くなったりするんだそうですよ?
ハウスミカン作り20年のキャリアを持つ農家さんなので、電話で話すだけでも色々と勉強になりますし、励ましてもらえるので、元気とやる気を貰っています!!!








こちらのアールスメロンは少し前に露地のミカン農家さんから戴いたモノ。
とっても甘くて、熊本と言えばスイカだと思っていた私にはびっくりな衝撃と美味しさでした♡
手間暇かけて愛情込めて育ててくださったものを届けてくださって、本当に嬉しいです。
私も負けないように頑張らなくちゃ!!!
来年もまた美味しいマンゴーを実らせてくれるように、愛情をいっぱい注いで育てていきたいと思います。


それにしても、暑いっ!!!!!











  


Posted by 幸せうさぎ at 14:00感謝感激

2013年08月07日

☆みやざき犬 優勝おめでとう☆

宮崎県のイメージキャラクター『みやざき犬』が、ユルキャラのダンス選手権で優勝したそうですね!!!
普段あまり出掛けたりしないので、ダンスしている姿を見た事がなかったのですが、動画を見てキレのある動きに感動しました♪


「優勝 おめでとうございます!!!」


これからもイベントに引っ張りだこでしょうけど、頑張って宮崎を盛り上げて欲しいですね♡
さて、その「みやざき犬」のイラストが可愛い『宮崎完熟マンゴー&じゃりロール』が発売になりましたけど、食べて見られましたか???








私は稲刈りのおやつにと、冷たく冷やして田んぼで食べました♪
冷やすとパンは固くなりますが、暑い暑い中での稲刈りに、ひんやりしていて美味しかったですよ☆
マンゴークリームとじゃりクリームがシャリシャリしていてとても良い感じでした♡
ちなみにじゃりクリームとはシュガークリームの事です。
砂利ではありませーん(笑)


店頭で見つけたら、是非食べてみてくださいね♡



  


Posted by 幸せうさぎ at 14:00手作りお菓子

2013年08月06日

☆ ブランド牡蠣 『夏輝』 ☆




稲刈りの後の出荷と上納が終わったら、ようやくホッとしました!!
今年の出来は普通だと言う旦那さんの言葉通り、香りは去年の方がありましたが、ツヤと甘みは今年の方が良いかも・・・
なんだかんだ言って、やっぱり新米は艶があって美味しいですね~☆
暑さにバテそうになりながら作業した事も、全部吹き飛ぶほどの満足感でいっぱいです♡




「美味しいモノが食べたい時には、ブログをチェックさせてもらってますよ~♪」
そう言ってくださった方が居たのを思い出したので、稲刈り前に食べた美味しい牡蠣をご紹介しようと思います♡







鳥取県産の『夏輝』を送ってくれたのは私の従兄弟♪
生で食べるのが最高の食べ方らしいのですが、「稲刈り前にお腹こわされたら困る」と言われて、焼き牡蠣で堪能しました♡
ビールの缶と比べると大きさが一目瞭然ですよねっ!!!







呼子のイカの一夜干しも一緒に焼いたんですが、これがまた美味しくて・・・
牡蠣が焼けるまでのおつまみに最高でした☆





大きいモノってあまり美味しくないってイメージはないですか???
この牡蠣はプリップリですっごく美味しかったですよ♡
『夏輝』と言う牡蠣は、殻の大きさが13センチ以上で平らなモノだけがブランドとして認められるのだそうです。
13センチまで育つのに4年、500グラムと言う特大サイズに育つには10年以上掛かるんだそうですよ!!
本当に高価で貴重なモノをいただけて、本当に幸せでした♡


この牡蠣のおかげで稲刈りを乗り切ったと言っても過言ではないですね♪
感謝☆感謝です♡













  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00感謝感激

2013年08月04日

終わった♪終わった♪ご褒美ビール♪♪♪




今日は久しぶりの雨でしたね☆
昨日で稲刈りが終わりましたぁ~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
「生ビール飲みに行くぞっ!」
旦那さんと2人で、仲良くお疲れさま会をして来ましたよん☆


去年は去年で雨に泣かされ、全国放送のニュースに出ましたが、今年は酷暑で38.4℃と言う恐ろしい気温の中で稲刈り・・・
田んぼを行き来する時には誰に会っても「暑すぎて息苦しいね・・・」と、本当に疲れ果てていました。





我が家は宮崎県産コシヒカリの『種子籾』を生産しています。
刈り取ったものが種子として検査に合格すれば、来年の春にコシヒカリを生産する農家さんの元へ届けられて田植えを行い、夏に収穫されて市場に出回る事になります。





その『種子籾』とは別に「原原種」と言う、種子籾農家さんのための種子籾も生産しているのですが、西都市では生産農家が減ってしまい、現在我が家を含めて2軒だけだと聞いています。
今年はそのもう一軒に病気が発生して種子にならないそうなんです!!
管理を徹底していても、いつ何が災いするか分からないですね?





大変だからこそ、やり甲斐もあるんですけどね?
私は米作りが農業の基本だと思っているので、TPPの事もありますが、このまま種子籾生産農家として続けていけるように頑張らなくちゃって思います。





今年はとても暑かったせいか、たくさんの方が美味しいモノを差し入れてくださいました!!
おかげさまでバテずに過ごせました♡
ありがとうございました(^_-)-☆
また後々、ご紹介させていただきますね♪





美味しいモノと言えば、4日続いた稲刈りの間、ずっと義母がおむすびを握ってくれました。
梅、昆布、シャケ・・・
暑くて暑くて食欲が無くなった時、おむすび1個がとても美味しく、感謝でした♡
今度は新米のおむすびを食べなくちゃ~(*ゝω・)ノ























  


Posted by 幸せうさぎ at 22:25仕事

2013年08月02日

稲刈りしてますっ!!!




一昨日は、最高気温が38.4℃を記録して日本一になった西都市。
心配していただいた方から、お見舞いのメールやお電話を沢山いただきました!!
ありがとうございました・・・なんとか生きてます(*^^)v


でも、毎日本当に暑くて、溶けそうと言うか焦げそうになってます。
31日から始めた稲刈りも今日で3日になりますが、刈り取りは明日まで続きます!!





熱中症にならないように、注意しながら頑張りますね~☆



  

Posted by 幸せうさぎ at 10:00仕事