マンゴーぷりん

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久しぶりに満足出来るケーキが焼けました☆
自分の体調や不安な気持なんかで仕上がりにすっごく差が出てしまう・・・
作っている間は集中出来るから無心になれるんだけど、心が遊んでると美味しくなんて出来ません。
それはお菓子だけじゃなくて、お料理も同じなんですけどね？





「ブログって愚痴を吐くところでしょう？」　前に誰かが私に言いました。
私にとってブログは『やる気』を出すために心を整理して、自分自身を励ます大切な場所・・・
本当に苦しくて辛い時には独りになる事を望むので、ブログは閉じています。
ただ、誰とも連絡を取らなくなるので、お友達にも何かあったなって、バレバレなんですよね（笑）
もっともっと、強くなりたいなぁ・・・

　





毎年、この時期まで去年作った栗の渋皮煮を少しだけ残しています。
渋皮煮は4等分して、栗バニラは生地に混ぜ込んで、パウンドケーキを焼きました♡
マーブルにするためのココアなんて、量らずにテキトーです（笑）





焼き上がったケーキを冷まして、粉砂糖を振って完成☆
百均で買った小袋に1つずつ入れてラッピングしました。
マンゴー部会のスイーツ部？で集まったのでおやつにと持参したんですよ♡
喜んでもらえて嬉しかったです♪


仕事も家庭も人との関わりも、すべてが上手くいくなんて贅沢なコト。
焦ったり、深く考え過ぎたりしないように、ぼちぼち頑張ろうと思っています・・・
まだ、総てが解決した訳ではないのですが、心配してくれた皆さん、ありがとうございました☆
(*ゝω・)ﾉ




☆おまけ☆

最近ずっと繰り返し聴いている曲♪ケータイの着信音もコレ。
依然通っていたエアロビクスで、インストラクターの先生が教えてくださった曲なんですが、全身が痺れるような感覚を今でもハッキリと覚えています！！
今回どうしてもＣＤが欲しくなって買っちゃったんですが、日本語に訳した歌詞を読んだら情熱的で切ない曲なんだと知り、ますます好きになりました♡
振り付けは忘れてしまいましたけど、あの時のような気持ちをもう一度・・・





私のやる気スイッチ、ようやく「ＯＮ」になりつつあります。。。