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2014年02月10日
獅子柚子のケーキ♪
↑画像は借り物ですm(__)m
『ジャンボ柚子』って、知ってますか???
「獅子柚子」とか「鬼柚子」とか言う柑橘類ですが、柚子ではありません。
ブンタンの亜種だそうですが、強い香りはなくて果汁は酸味が強く、生食向きではないようです・・・
「アンタなら、お菓子やらなんやら作るっちゃないかと思って持って来たつよ」
義父のお姉さんが甘く煮た物を持って来てくれていました♪
・・・がっ!!!誰も食べない(笑)
我が家はパンにジャムを塗ったりだとかヨーグルトにフルーツだとかはあまり食べないんですよね?
疲れてる時くらいかな~?
普段はご飯ばかりだし、パンを焼いた時にはそのままで、ヨーグルトも無糖で食べちゃいます♪
やっぱりケーキを焼くしかないよね☆
大好きなパウンド生地にザク切の獅子柚子をた~っぷり♪
ちょっぴり多めのブランデーと、漬けてあったシロップも全部入れました!!
分量なんて知りません(笑)
180℃で45分焼いたら美味しそうな香りがして来ました♡
今夜はご近所の奥さまが『くすりのキリン堂』へ行きたいと言うので出掛けて来ます♪
去年の夏はICUで意識不明だったんですよ???
まさかこんなに元気になるとは本当にびっくりだし、キリンさんも久しぶりの再会が嬉しいでしょうね。
獅子柚子のケーキを渡したい人がもう1人居ます。
それはプラウス美穂ちゃん☆
敏感肌なのについついボディーソープや市販の石鹸を使っていたら、ガッサガサのカユカユで、掻きむしってズタズタ出血・・・
そんな私の頼みの綱が美穂ちゃんの『魔女石鹸』でした!!
カモミールとローズ、エリカを粉末にして、精油はゼラニウム。
保湿性の高い蜂蜜をたっぷり加えて作ってくれた物です☆
おまけに付けてくれたハンドクリームはシアバター。
カレンデュラオイルにローズウッド、フランキンセンスとサンダルウッドが入っていて、全身に使えるクリームでした♪
コレが本当に肌にしっとりと馴染んで、毎日塗って徐々にカサカサの逆剥け肌が治って来ました!!!
嬉しくてたまらないっ♡
感謝の気持ちは直接手渡したいのだけど、なかなか都合がつかないので預ける事にしました・・・
「ありがとう」が伝わりますように・・・