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2018年02月24日
『大変よく頑張りました♪』
まだ葉っぱが青々としていて立派な胡瓜に見えるでしょうけど、最終収穫を迎えました。我が家の胡瓜は来月の初めには植え替えになるので、ハウスを閉め切って蔓を枯らしたら片付けと準備を急ぎますよ(^_-)-☆
収穫を終えたハウスにもまだまだ美味しそうな胡瓜がいっぱい!
出来る限り小さいサイズまで収穫して、自家製の漬物などを作ります♡
抜いてみるとびっくりするほど根が張ってない!でも満足な収量でしたから、よく頑張ってくれたんだなと思います。「ありがとう、ありがとう」って言いながら根っこを抜きました。
所々ぬかるみもあって、コンテナいっぱいの胡瓜を載せたハウスカーを押すのは大変だったと思います。毎日毎日休みなく収穫してくれた家族に感謝したいです♡
後作は今まで育てたことのない新しい品種を植える予定なので、ドキドキワクワク。マンゴーの方も慌ただしくなりますが、私も美味しい胡瓜を収穫するための準備に出来るだけ力を入れたいと思います♪
☆おまけ☆
旦那さんが農業高校で仲良しだったお友達の奥さん達だけで「農業女子会」をやっていて、昨夜は西都市内のアジアンテイストな居酒屋さんで楽しい時間を過ごしました♪全身筋肉痛での参加だったけど、みんな同じように頑張ってる人達ばかりだから本当に励みになります!
昨日アップした栗のケーキも喜んでもらえて嬉しかったです(^_-)-☆