2011年08月19日
☆ひろみさん！お待たせ♪マンゴー大福レシピ☆
うぎゃ～！！！
確認してたら記事が全部消えた…。
しばらく放心状態。
立ち直れな～い！！！
アハハ、気を取り直しておやつ食べて、頑張ろっと。
(￣∀￣)
昨夜はうちで頼母子がありました。
用意するのは、500円のお弁当と瓶ビール、ジュース・お茶。
みかん２個♪
お菓子は買わない事になっているので、家にある材料で出来るモノ…。
色々考えて、『マンゴー大福』を作る事にしました。
『マンゴー大福』のレシピ♪
材料：
白玉粉125g
砂糖65g
水190cc
白あん350g
マンゴー2cm角切り16個
＊白玉粉はエーコープ白玉粉を使用しています。
白あんは冷凍庫に入れて冷やしておきます。
取り出して16等分した物を丸めて、角切りマンゴーを包み、冷蔵庫で冷やしておきます。
耐熱容器に白玉粉と砂糖を入れて混ぜて、水を加えて更によく混ぜます。
蓋をせずに、電子レンジで4分チン♪
取り出してよく混ぜたらもう一度1分チン♪
金属バットに片栗粉を敷いて大福もちを取り出して、16等分。
マンゴー入りの白あんを包んで丸めたら、冷蔵庫で冷やします。
頼母子の皆さんにとっても好評でした！
美味しく出来て、良かったです♪
(*^ー^*)
確認してたら記事が全部消えた…。
しばらく放心状態。
立ち直れな～い！！！
アハハ、気を取り直しておやつ食べて、頑張ろっと。
(￣∀￣)
昨夜はうちで頼母子がありました。
用意するのは、500円のお弁当と瓶ビール、ジュース・お茶。
みかん２個♪
お菓子は買わない事になっているので、家にある材料で出来るモノ…。
色々考えて、『マンゴー大福』を作る事にしました。
『マンゴー大福』のレシピ♪
材料：
白玉粉125g
砂糖65g
水190cc
白あん350g
マンゴー2cm角切り16個
＊白玉粉はエーコープ白玉粉を使用しています。
白あんは冷凍庫に入れて冷やしておきます。
取り出して16等分した物を丸めて、角切りマンゴーを包み、冷蔵庫で冷やしておきます。
耐熱容器に白玉粉と砂糖を入れて混ぜて、水を加えて更によく混ぜます。
蓋をせずに、電子レンジで4分チン♪
取り出してよく混ぜたらもう一度1分チン♪
金属バットに片栗粉を敷いて大福もちを取り出して、16等分。
マンゴー入りの白あんを包んで丸めたら、冷蔵庫で冷やします。
頼母子の皆さんにとっても好評でした！
美味しく出来て、良かったです♪
(*^ー^*)
『2020年の目標を立てました！』
『台風１０号に備えています。』
『緑茶と大納言小豆のケーキのレシピ♪』
『慌ただしく充実した1週間でした♡』
『スローペースでごめんなさい！』
『農大でフロランタンを作りました♡』
『台風１０号に備えています。』
『緑茶と大納言小豆のケーキのレシピ♪』
『慌ただしく充実した1週間でした♡』
『スローペースでごめんなさい！』
『農大でフロランタンを作りました♡』
Posted by 幸せうさぎ at 15:40│Comments(16)
│手作りお菓子
この記事へのコメント
おいしそ！
大福って白玉粉なんですね。食べたい(笑)
大福って白玉粉なんですね。食べたい(笑)
Posted by ａｔａｓｉ* at 2011年08月19日 15:44
作り方はいいの。
きっと誰かが持ってきてくれるはず。
誰かが。ほら、誰か。
言うまでもなく僕は大福大好きです♪
きっと誰かが持ってきてくれるはず。
誰かが。ほら、誰か。
言うまでもなく僕は大福大好きです♪
Posted by pia masa
at 2011年08月19日 16:26
at 2011年08月19日 16:26幻のレシピ☆ありがとうございます。
これは、永久保存版！ですねっ。
お忙しいのに、ほんと・・・
ありがとうございます。
マンゴーは手に入らないので
身近なもので～
早速、作ってみまーす♪
これは、永久保存版！ですねっ。
お忙しいのに、ほんと・・・
ありがとうございます。
マンゴーは手に入らないので
身近なもので～
早速、作ってみまーす♪
Posted by おがわ農園のひろみ at 2011年08月19日 16:31
頼母子にこられた人はラッキーですね。
幸せうさぎさんのうちにいったら、「マンゴー大福がでたが、さすがじゃ」とそりゃ話もちきりになったことでしょう。
電子レンジが無いときはどうしたらよいでしょう?
スチームコンダンサでできるかな。
熱風とスチームが出るけど、マイクロ波は出ないから。。。。
幸せうさぎさんのうちにいったら、「マンゴー大福がでたが、さすがじゃ」とそりゃ話もちきりになったことでしょう。
電子レンジが無いときはどうしたらよいでしょう?
スチームコンダンサでできるかな。
熱風とスチームが出るけど、マイクロ波は出ないから。。。。
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2011年08月19日 17:04
at 2011年08月19日 17:04ａｔａｓｉ*さんへ
お久しぶりです♪
大福の作り方って白玉粉意外にもあるんですよ？
でも、レンジで簡単に出来ちゃうので、白玉粉を使っています^^
子供さんと一緒に作ってみたらどうですか？
餡じゃなく、チョコとか入れたら楽しいはず～♪
お久しぶりです♪
大福の作り方って白玉粉意外にもあるんですよ？
でも、レンジで簡単に出来ちゃうので、白玉粉を使っています^^
子供さんと一緒に作ってみたらどうですか？
餡じゃなく、チョコとか入れたら楽しいはず～♪
Posted by 幸せうさぎ at 2011年08月19日 17:29
大福、大好きです。
どこかの誰かが届けてくれると
ｐｉａ ｍａｓａさんが言ってたわ。
アチラはいいからコチラだけでも。（強欲）
梅酵素、私も時々飲んでます。
美味しいよね。
どこかの誰かが届けてくれると
ｐｉａ ｍａｓａさんが言ってたわ。
アチラはいいからコチラだけでも。（強欲）
梅酵素、私も時々飲んでます。
美味しいよね。
Posted by キリンさん at 2011年08月19日 18:24
ほんっと〜においしそっ！！
たまには和菓子も良いですねぇ(o^〜^o)
｢水まんじゅう｣とか｢ういろう｣とか‥モチモチ系大好き♪大福も^_^
チャレンジしてみよっかなぁf^_^;
たまには和菓子も良いですねぇ(o^〜^o)
｢水まんじゅう｣とか｢ういろう｣とか‥モチモチ系大好き♪大福も^_^
チャレンジしてみよっかなぁf^_^;
Posted by すず☆ at 2011年08月19日 19:55
pia masaさんへ
作り方を知っていて、損はありませんよぉ～♪
だって、きっと誰も持ってきてはくれない…はず（笑）
>言うまでもなく僕は大福大好きです♪
↑マンゴーも大福も大好きなのは、よ～く知ってますよ^^
でも、フレッシュなマンゴーはもう最後なんです。
残念！！！
作り方を知っていて、損はありませんよぉ～♪
だって、きっと誰も持ってきてはくれない…はず（笑）
>言うまでもなく僕は大福大好きです♪
↑マンゴーも大福も大好きなのは、よ～く知ってますよ^^
でも、フレッシュなマンゴーはもう最後なんです。
残念！！！
Posted by 幸せうさぎ at 2011年08月19日 21:37
おがわ農園のひろみさんへ
幻のレシピとかじゃないですよ～！！
大福レシピは、白玉粉のパッケージに載ってるんですから。
でも、ちっとも目立たないの（笑）
あ、そういえば岡山へ行った時に『トマト大福』を見ましたよ！
買ってみれば良かったかな～。
幻のレシピとかじゃないですよ～！！
大福レシピは、白玉粉のパッケージに載ってるんですから。
でも、ちっとも目立たないの（笑）
あ、そういえば岡山へ行った時に『トマト大福』を見ましたよ！
買ってみれば良かったかな～。
Posted by 幸せうさぎ at 2011年08月19日 21:41
ぐりーんざうるす1号さんへ
頼母子メンバーさん８人中、マンゴー農家でない人は３人だけなんですよ！
マンゴーを使ったお菓子作りに燃えてるのは私ぐらいですけどね♪
>電子レンジが無いときはどうしたらよいでしょう?
>スチームコンダンサでできるかな。
↑スチームコンダンサ？コンデンサーかな？
どちらにしても、レンジが無い時は蒸し器を使いましょうよ♪
時間があれば、レンジじゃなく、蒸し器でちゃんともちをついて作りたいって思います^^
頼母子メンバーさん８人中、マンゴー農家でない人は３人だけなんですよ！
マンゴーを使ったお菓子作りに燃えてるのは私ぐらいですけどね♪
>電子レンジが無いときはどうしたらよいでしょう?
>スチームコンダンサでできるかな。
↑スチームコンダンサ？コンデンサーかな？
どちらにしても、レンジが無い時は蒸し器を使いましょうよ♪
時間があれば、レンジじゃなく、蒸し器でちゃんともちをついて作りたいって思います^^
Posted by 幸せうさぎ at 2011年08月19日 21:52
キリンさんへ
マンゴー大福じゃなくても良いならすぐ作れますよ♪
でも、届けてくれる人が居ません…（笑）
梅酵素はホント、美味しいですね。
毎日飲んでますよ！
まだまだ倒れる訳にはいきませんからね～^^;
マンゴー大福じゃなくても良いならすぐ作れますよ♪
でも、届けてくれる人が居ません…（笑）
梅酵素はホント、美味しいですね。
毎日飲んでますよ！
まだまだ倒れる訳にはいきませんからね～^^;
Posted by 幸せうさぎ at 2011年08月19日 21:57
すず☆さんへ
>たまには和菓子も良いですねぇ(o^～^o)
↑でしょう？
このレシピなら、一晩冷蔵庫に入れてても固くならないんですよ♪
是非、娘さんと一緒に楽しく作ってみてくださいね～^^
>たまには和菓子も良いですねぇ(o^～^o)
↑でしょう？
このレシピなら、一晩冷蔵庫に入れてても固くならないんですよ♪
是非、娘さんと一緒に楽しく作ってみてくださいね～^^
Posted by 幸せうさぎ at 2011年08月19日 22:14
いつも手際よくて素敵♪
困ったときにはSOSします！（作り方のね）
そんなときがやってくるのだろうか・・・ニコッ＾＾
困ったときにはSOSします！（作り方のね）
そんなときがやってくるのだろうか・・・ニコッ＾＾
Posted by あいうえあくび at 2011年08月19日 23:31
あいうえあくびちゃんへ
お返事が遅くなりました!!
大福はケーキなんかよりはずっと簡単。
私はあくびちゃんのバケットサンドが食べてみたいなぁ~♪
お返事が遅くなりました!!
大福はケーキなんかよりはずっと簡単。
私はあくびちゃんのバケットサンドが食べてみたいなぁ~♪
Posted by 幸せうさぎ at 2011年08月20日 23:03
at 2011年08月20日 23:03お久ぶりです♪ うさぎサン
あんこが苦手な私にも、
この大福ならペろりといけちゃいそうだな(@^^)/~
ところでその後
旦那さんの具合はどうですか～ どうぞお大事に・・
あんこが苦手な私にも、
この大福ならペろりといけちゃいそうだな(@^^)/~
ところでその後
旦那さんの具合はどうですか～ どうぞお大事に・・
Posted by uki★uki at 2011年08月21日 15:38
at 2011年08月21日 15:38uki★ukiさんへ
お久ぶりです^^
あんこは苦手ですかぁ～、私も結婚してから少しずつ食べれるようになりました。
私の使う餡は甘過ぎないので、餡が苦手でも食べれると思いますよ～♪
>旦那さんの具合はどうですか～ どうぞお大事に・・
↑ありがとうございます！！
びっくりしましたけど、大丈夫みたいです♪
ご心配おかけしました^^;
お久ぶりです^^
あんこは苦手ですかぁ～、私も結婚してから少しずつ食べれるようになりました。
私の使う餡は甘過ぎないので、餡が苦手でも食べれると思いますよ～♪
>旦那さんの具合はどうですか～ どうぞお大事に・・
↑ありがとうございます！！
びっくりしましたけど、大丈夫みたいです♪
ご心配おかけしました^^;
Posted by 幸せうさぎ at 2011年08月21日 16:00
