マンゴーぷりん

『農業の楽しさを伝えたい』と言う想いで始めたこのブログも、早いもので５年目に突入しました！！
今現在は満開の花ですが、これから摘果作業へと移り、後期出荷のマンゴーの手入れや田植えの準備も忙しくなります。
農作業や家事、地区の行事などを上手くこなしつつ、ぼちぼち更新していけたらと思っていますので、どうぞよろしくお願いします♡

　


さて、昨日の夕方に宮崎県内２つの放送局『ＭＲＴ』さん、『ＵＭＫ』さん（どちらも動画視聴可能♪）『宮崎県産冷凍マンゴーの販売開始』のニュースをご覧になった方は多いと思います。
今朝の新聞にも載っていましたよね♪






『宮崎県産マンゴー』の認知度は、昔に比べるとかなりアップしているように思われますが、県外への試食などに出向くと、まだまだ食べたことのない方が沢山いらっしゃいます。
この度、『JAみやざき経済連』さんが企画して、冷凍マンゴーの販売を開始することになりました。


関連会社である『(株)ジェイエイフーズミヤザキ』さんは、宮崎県西都市に工場があり、ほうれん草や小松菜、里芋などの冷凍食品を加工しているのですが、そちらで−４０℃の瞬間冷凍と言う方法を使って加工されたものが、今回販売の運びとなった冷凍マンゴーなのです。


我が家の冷凍庫にも、去年収穫したマンゴーがカチコチのまま入っていますが、鮮度を保ったままでの保存は出来ないので、食べ比べてみたい気持ちでいっぱいですっ！！！


本日より、県内の数ヵ所で販売されるのですが、インターネットでも購入が可能です。


『特選農家の産直市場』




↑こちらでご覧になってみてくださいね？
ちなみに、今は全材料が『宮崎県西都産マンゴー』になっています♪
生産者サイドも今回の販売を励みにして、優良なマンゴーの生産を頑張っていけたら良いなと思っていま～す♡
ガ ン o(｀・ω・´)o バ ル！！！！！