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2014年12月23日

『焦げ焦げカボチャ』

「ブログの更新がないとどうしてるか心配」
そう言われて嬉しくなりました♪←単純なんです(笑)
私の事、旦那さんの事、ハウスの事、ラヴくんの事、沢山心配してくださって本当にありがたい♡


胡瓜の収穫と管理作業は毎日休まずに義両親と義姉が頑張ってくれています!
なので、私は安心してマンゴーの管理が出来ています。
が、正直に言うと旦那さんが戦力外なのは痛手ですね(-_-;)






右目を怪我して食事も摂らなかったナナさん。
自宅療養で少しは回復、目が開くようになって来て、今日はハウスを駆け回っています♪



一方、手術後の体調が思わしくないラヴくん。
昨日は朝から嘔吐(T_T)
食べるのを嫌がるので病院から高カロリーの缶詰を買って来て与えました。





夕方には「横になったまま動かない!目がおかしい!!」と義両親が心配して大変だったんです。
私達夫婦も忘年会から早めに帰宅して様子を見守りました・・・
朝は少し食べる事が出来て一安心♡
ラヴくんの体調は回復するかどうか分かりませんけど、可能な限り手を尽くしてあげたいです(^_-)-☆



さてさて、本題はここから。
昨日の冬至に作ったカボチャの煮物を見事に焦がしました(T▽T)





だけどね?
私がキッシュを作っている間に義両親が焦げたカボチャを食べていたんです!
こんな焦げ焦げ、身体に悪いから早く捨てなきゃ。
そう思ってお鍋を片付けようとした時・・・


「まさか捨ててないやろね?見た目は焦げちょるけん、旨いよぉ~?」


え、、、(@_@;)
予想外の反応に一口食べてみたら、苦味が程好くて妙に旨い(笑)
寛大な義両親に感謝でした♡





ベーコン、ホタテ、カボチャ、そして自家製のホウレン草とトマトをたっぷり入れて焼いたキッシュの方はバッチリだったんですけどね〜?
考え事や心配事をしていると、何処かにしわ寄せが来るもの。
怪我や病気にも気を付けながら、慌ただしい年末を乗り切ろうと思います!!








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Posted by 幸せうさぎ at 15:00│Comments(0)手料理事件
 
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