マンゴーぷりん

お待たせしました～！！！
昨夜は予告？通り、地区の奥さん達８名が集まって、頼母子がありました♪



少し前に、吉○酒店に勤めてる知り合いの方から買ったフランスの梅酒を開けました。

「プルシア」と言うお酒で、フランスの有名なコニャック製造元が日本の梅酒をヒントにプラムで作った梅酒だそうです。
若い女性に大人気らしい…



コレ！！凄い美味しいです♪♪♪
お酒飲めない人でも大丈夫みたいで、奥さん達みんなで１本開けちゃいましたよ～！！
(人´∀｀)



あ…、違うのね？
待ってるのは梅酒じゃなくてピーチパインの方かしら（笑）

まずはアタマのトコをもぎ取って、葉っぱを数枚取ります。

こうすると根っこがチラチラ見えるので、２・３日乾かしてから植えると…３年後にはハウスで自家製ピーチパインが食べられるかも～♪
(≧∇≦)



皮を剥いたら小さくなりそうだったので皮付きのままお出ししました♪

あのね？
まず、桃は忘れましょう（笑）
小さいのにかなりジューシーでびっくり。
で、酸味が来てほのかな甘みが広がって～♪
パインなんだけど普通のパインより果肉が柔らかくて、えぐみが全くないです。
桃なのかと言われると…う～ん。
でも、美味しいから食べてみる価値はありますよ！！！



☆おまけ☆
先月の頼母子では、バレンタインと言う事で家主さんからチョコをいただいて食べました。



なので今月はホワイトデーと言う事で、お返しに苺ロールを作りました♪

みなさんに「え～！？手作り！？美味しい♪」って感動してもらって嬉しかったです。
(*^▽^*)