› マンゴーぷりん › 癒し

2017年08月24日

『彼女と茉莉花デート♪』

お友達が最愛のお父さまを亡くして1週間帰省していたのですが、そろそろ県外に戻ると言うので食事に誘いました♪
傷心の彼女を連れ出すのは気が引けましたけど、ゆっくりと話をするには良い機会だと思って。
しかし「まだ運転に慣れていないんだけど・・・」前置きしておいて良かった!
初めて助手席のドアロック解除を覚えましたからね(笑)





お喋りしつつ、無事にお店に到着(*^_^*)
古民家カフェの『茉莉花』さんには何度もお邪魔していますけど、お料理やデザートも美味しいし、素敵なお店なので癒されます♡





店内は秋を感じさせる和やかな空間で、少し遅い時間帯だったのでお客さまも少なく、ゆっくりと食事が出来ました♪





彼女は「焼きカレーセット」私は「ごはんの生春巻きセット」
食欲ないかもって心配は無用だったみたいで、大豆がゴロゴロ入った焼きカレーを喜んで食べてくれました♡





デザートは別腹ですよね♪♪♪
彼女は「ショコラケーキセット」私は「ベルギーチョコアイスとカシスシャーベットのミニパフェ」を選びました!
美味しいものを食べてる時ってホント幸せです♡
お父さまとの思い出や家族のこと、これからの事を色々と話しました。
仕事もあるので難しいかも知れないけれど、宮崎に戻って来てくれると嬉しいなぁ・・・

  


Posted by 幸せうさぎ at 15:05Comments(0)お店の料理癒し

2017年08月21日

『4ヶ月ぶりにゆっくりと・・・』

朝夕が涼しくなって、秋を感じますね。
だけど日中は強い陽射し!ハウス内は40℃を軽く超えるので、まだまだ熱中症には充分注意が必要です(>_<)





今年、初成りだった1ヶ所目のマンゴーハウス。
上の画像が剪定直後、下の画像が1ヶ月後で新芽の整理が終わったところです♪
今の時期は本当に成長が早くて、虫の発生に目を光らせていますよ!





今は2ヵ所目のハウスの枝を整理しているのですが、昨日は「水掛けが終わったら休んで良いよ!」と言われて嬉しくて嬉しくて。





それでも午前中はほぼハウス内に居て、灌水しながらパイナップルを見て回ったり植え替えをしたり・・・
時々マンゴーの木陰に避難しながら、すっかり汗だくでした(笑)





午後は念願の美容室へお出掛け♡
いつもお願いしている「ベルフェミン美容室」さん♪
収穫期から片付けまでずっとゆっくり休めなかったので、4月以来4か月ぶり!
ヘアゴムが絡んで取れなくなるくらい傷んでいたので、10センチ短くしました。
美味しいハニーカフェラテを戴きながら、ヘッドスパで極上の癒し・・・





しかーし!!!
トリートメントも終わって仕上げに入った所で、もっと切りたくなってしまった。
追加で15センチ短くしてもらって気分爽快♪♪♪
写真を撮ってもらったけど、まだまだ長いですね、どんだけ伸びていたんだろう?
次は傷まないうちにケアしたいと思います(^_-)-☆





  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(6)癒し

2017年07月02日

『ツバメ騒動、一件落着♪』

夜中に熊本や北海道で強い地震が相次いだようですね、被害が心配です...
災害はいつ起きるか分かりません、日頃から備えておきたいですね。

今日は西都市消防団の「操法大会」が開催されていて、地元消防団の分団長をしている旦那さんは早朝から出掛けています。

1人で収穫も日曜日は出荷が無いし、ピークを過ぎたので収量も急に減りました。3ヵ所目は収穫2年目の若木なので慌てる事なく剪定と同時収穫出来そうです♪


さて、ツバメ事件?がようやく終息したので記しておきたいと思いますが、、、
我が家にツバメが巣作りして、5羽の雛が顔を出したのは6月初めのコトです。





ある日の夜、エアロビから帰宅したら...
普段は寝ているはずの両親が待ち構えていて偉い剣幕!!(゜ロ゜ノ)ノ

「ツバメが蛇に襲われたのに、お前を呼びに行ったのに居らんかった!!!」

え~!?そんなん知らんわ( ノД`)…
旦那さんが居るんだから頼めばいいやん...心の叫び(笑)


蛇さんの重さで巣ごと落下したもよう。
まだ産毛に覆われていて目も開いていない雛が5羽、粉々の巣に隠れるように寄り添って1羽は蛇が口に入れたまま落下→重症でした。


義母さんに聞いたら、落下した蛇さんを追い払うのに義父さんに渡したモノが長くてデカイ角材!!77歳に、いくら苦手でも角材はないやろ~(笑)
案の定、狙いが定まらずに蛇が興奮して威嚇!向かって来たらしく、大慌て!!

旦那さんがやって来た時にはゼィゼィハァハァ言ってたらしい...
ビデオで撮ってたら面白かったはずだと自分で言ってたけど、出掛けててごめんね~(T▽T)





そんなこんなで箱入りツバメになった翌朝、警戒しながらも親ツバメが餌を与えてくれて一安心。
ペッ!ってされた雛は天に召されましたが、残り4羽は落下時に羽が曲がった子が居たくらいでみんな元気でした(*^▽^*)


しかし、うちの義父さんは超!心配症で有名!!!
野良猫がウロウロすれば物凄い剣幕でハウスから帰って安否確認、夜は箱ごと応接間に移動させて早朝に外へ運ぶ...
在宅時は1分とか5分おきに安否確認→怒鳴り散らすから、家族みんなツバメ中心の生活(≧▽≦)





おかげで?スクスクと育った雛は1週間経たずに巣立ちを迎えました!
癒しを与えてくれたツバメの雛達が1羽、また1羽と飛び立つのを寂しそうに見送る義両親...





最後の1羽は他のコに比べて小さくて上手く飛べずに夕方まで倉庫で過ごして、無事に飛んで行きました♪

「電線にうちのコがいる!」

「違う!羽が曲がったのがうちのよ?」

「あれは親ツバメで、あっちのが雛やわ!」





平和な会話を聞きながら、旦那さんと2人で苦笑いしつつ。

不謹慎かも知れないけど...

もしも私達夫婦に子供が居たら、こんなもんじゃなかっただろうなぁ~?なんて思った、ツバメ騒動でした(*≧艸≦)

  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(2)癒し事件

2017年06月16日

『日帰りドライブの旅♪ ~都井岬編~』

道路を普通にお馬さんが歩いてたら、びっくりしますよね~?
ハイ!都井岬まで国の天然記念物『御崎馬』を見に行って来ましたよ♪♪♪
2日も経ってしまったけどね(笑)





胡瓜の出荷が終了して、ハウスを蒸し込みしている貴重な1日を利用して「胡瓜班(義両親と義姉)」の慰安旅行をしました。
じつは、田植えの時に「さのぼり(お疲れさま会)」をしていなくて、ずっと気になっていたんです。
旦那さんは消防団の操法訓練があるので、朝5時半から1人でマンゴーの収穫をしてバトンタッチ!ハウスは旦那さんにお任せして、8時半に出発。
・・・と、思ったら???

「ちょっと待て!お前の今日の運勢は忘れ物に注意!!!」

知ってる人は知っている。
病的に?神経質で心配性で短気なお義父さん、旅先が思いやられる・・・

でもね、私だって負けませんよ!!!

「ハイ!財布、免許証、メガネ、ケータイ、車の鍵!!」って目の前に差し出してやりました(*≧∀≦*)





出不精と言うだけではなく、真面目で、気忙しく、仕事熱心で、休むことを悪いコトのように思いつつ生きてきた、典型的な田舎の農家って感じの義父&義母は、夫婦揃って西都市から出るのも数年振り。
工事も多かったけど、見るものすべてが珍しくて車中はずっと賑やかでした♪
BGMを昭和歌謡にしていたのにほぼ意味ナシ(笑)





お天気が良ければもっと景色も楽しめたんでしょうけど、当日は生憎の曇り空で、雲と水平線が同化してしまっていました(>_<)





でもでも、久しぶりの都井岬は相変わらず雄大で、御崎馬のハーレムをすっごく間近で見る事も出来て「良い思い出になった♪」と言ってもらえたので嬉しかったです♡





普段は外食に行くのも面倒だと言うのでちっとも出掛けない義両親ですが、これを機に1年に1度くらいは頑張ったご褒美に贅沢な休日を味わってくれたらいいなと思います(*^_^*)





お出掛けはこれで終わりではなくて、都井岬から志布志へと車を走らせました♪
運転は好きなんだけど、ぎっくり腰が治りかけた所だった私…
痛くなるのは覚悟の上だったとは言え、パソコンの前に座っているのがしんどいです(笑)


『日帰りドライブの旅~志布志編~』は、また次の記事に書きますね~☆





  


Posted by 幸せうさぎ at 20:00Comments(0)休日癒し

2017年06月07日

『猫だって恋しいの♡』

梅雨入りしましたね~?
雨を待ち焦がれ、日照りでだら~んとうなだれていた紫陽花がイキイキして来ました♪
花を見ていると心が癒されます♡





先日からの腰痛が悪化して、一時は靴下も履けないくらいの激痛。
理学療法士の方に話したら「それ、ギックリ腰ですよ!」って言われてしまって...
収穫作業するのもお風呂掃除するのもホント辛かったんです( ;∀;)


医療用のベルトを締めて、鎮痛剤を飲み、消炎剤を貼って、禁酒!だいぶラクになって来たところ。
まぁ、仕事や家事はこなせているので軽い方なんでしょうね???
動きたくてウズウズしているのですが、今週のエアロビはお休みして様子を見ることにしました。



さて、毎朝5時過ぎから消防団の操法指導?監督?に出掛けている旦那さん♪
帰宅を待ち焦がれているのは私じゃなく、愛猫ナナさんです(笑)
旦那さんが部屋を出た瞬間から態度が豹変する!





「ねぇ、どこ行ったと?」「ねぇ、いつ帰ると?」「外で待ってていい?」「ねぇ、ねぇ、お庭に出してっ!!!」喋れたらきっとこんな感じ(笑)
ニャーニャー鳴き喚いて、3.4キロあるナナさんが爪を立ててよじ登り、肩に上がって、座る。
そのまま頭をワシャワシャしたり、時には齧る事もあるの(´+ω+`)マイッタ!マイッタ!





根負けして外へ連れて行き、リードを繋いで家事をしていると...
バサッ!!ガサガサガサッ!!!
生垣にジャ~ンプ(゚∀゚ノ)ノ





生垣の向こうにある道を通って帰って来るのをちゃんと知ってるんですよね~?
そして私に飛び移り、肩に座って道の向こうを見る→下ろすと唸り声で爪を立てられ流血!
それでもあきらめずに生垣の下から出て行って帰りを待っている...(≧∇≦)
雨の日も練習はあるので、どうなることやら。





毎朝、毎晩、お昼も抱っこ。
旦那さんと四六時中一緒に居たくて恋焦がれているナナさん♪
ホント可愛いわぁ~♡
同じ女として少しは見習わなきゃいけない?
しかし、あんなに猫が苦手だったのに変わるもんだわ(*≧艸≦)
4歳になっても相変わらずのおてんば猫ムスメだけど、ずっと元気で居てちょうだいね♪


  


Posted by 幸せうさぎ at 15:30Comments(0)癒しネコ

2017年04月19日

『大満足な夜でした♡』

ご無沙汰しました!
毎日毎日、マンゴーの摘果に追われています。
おまけに先週の月曜日から夜はずっと出ずっぱりな上に旦那さんが不在がちだったもので・・・パソコンのメールチェックをしてるうちに寝ちゃう日々でした(笑)


そんな中、「美味しいお店に行きたーい!」とリクエストをもらったので、久しぶりに『ワイン食堂 geeks-ギークス』さんへ行って来ましたよ♡





移転して初めてだったので、扉を開ける瞬間からワクワク♪
前のお店とはまた違った雰囲気で、温かみや懐かしさを感じました(*^_^*)





メニューはお任せされたので、私の好きなモノばかり。
前菜の盛り合わせを食べた後に「キビナゴと日向夏のサラダ」♡
ハーフで頼んだつもりだったんだけどボリューム満点(笑)





メインはガッツリと食べたいと言うので「まるみ豚の骨付きロースカツ」♡
「脂身が旨い♪もう一枚食べれる!」って言われた時にはどうしようかと思ったけれど、残り一切れも「コレ食べたい!渡したくない!!」って奪われるくらいにモリモリ食べてくれて、小食のイメージがすっかり崩れ落ちました(笑)





お腹いっぱいだけど・・・と言いつつ頼んだのは「ゴルゴンゾーラのリゾット」♡
もうね、さすがにここまで食べたらお腹パンパンで、食べるペースもゆっくりになりました(笑)相変わらず幸せになれる極上のリゾットです♪





とっても美味しそう食べる姿に癒されました♪
彼女は3人の子供を育てながら難病と闘っています。それなのに「年に数回しか外食しないし、友達も少ない。うさぎちゃんに比べたら私なんて平凡で・・・」と言いながら笑うんです。そして、一口食べる度に「私だけ贅沢をして申し訳ない」を繰り返していました。美味しいモノを食べることで、彼女のストレスが少しでも解消できたなら嬉しく思います(^_-)-☆





「お腹が重いね~?」って言いながらもデザートまでしっかり食べました♡
スイーツの中でティラミスが一番好きなのですっ!!!
ご馳走さまでした♪♪♪





ギークスのカエルちゃん、可愛いですよね~?
閉店時間までゆっくりしていたので、日高シェフとしばらくお喋り。
じつは同い年だったりするので、色々と活躍されている様子に私も励まされています!





2階のギャラリーも見せてくださいました。
飲食は出来ないそうですが、展示会や販売会、セミナーなどと組み合わせた貸切イベントなども出来そうですよね?
詳しくはお店に問い合わせてください。


それにしても、西都からもっと近ければいいのにっ!!! 
ちなみにこの日は珍しくノンアルコール、それでも大満足な夜でした♪

  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)お店の料理癒し

2017年04月03日

小さな春を満喫♪♪♪

田植えって、稲作農家にとっては昔から一大イベント。
主食であるお米を育てるための大事な作業ですからね?
当然、我が家も「大安」とか「一粒万倍日」など良い日を選んで毎年作業をして来た訳ですけど、今年は気に病む義父の意見は通らず「仏滅」に田植えを開始。私も気にする方なので少し抵抗があったんですけど、時の流れは切ないです・・・





苗床ハウスから苗箱を運んで田んぼに並べて、田植え機に積み込んで空箱を洗って…田植えって本当に大変。
それでも昔の人は牛を使って田を耕し、手植えをしていたんですから、機械に頼っての農作業が当たり前になっている私達現代人はどれほどラクをしているか分かりません。





いそいそと作業をこなしながらも、田んぼの畔に咲いた花を見ると癒されます♪
普段はハウス作業なので野の花に目をやる機会が少ないですけど、つくしやスミレ、オオイヌノフグリなど小さな春を満喫出来るのも田植えの醍醐味かも知れませんね♡





色々ありましたけど、とりあえず田植えが無事に済んでホッとしました。
宮崎県産超早場米コシヒカリの種子(稲作農家さんのための種子)と原原種子(種籾農家さんのための種子)を栽培している我が家にとっては、美味しいお米を育てる事だけが目的の稲作ではありません。





我が家の種を植えて大事に育ててくださる農家さんのためにも遺伝的な病気を入れず、発芽率の高い優良な種を育てる事が一番大事です。
私はサポートする事しか出来ませんけど、旦那さんにはしっかりと舵取りを頑張って欲しいと思います。 





  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)癒し

2016年10月29日

『胡瓜の収穫が始まりました!』




10月7日に定植した胡瓜が早々と収穫を迎えました♪
いつもは11月に入ってからなので最短記録かも知れません。





細くて長い苗だったのでなかなか脇芽が伸びずに心配しました。
義両親や義姉が頑張って管理してくれたおかげで葉っぱも青々としてきて、蔓も少しだけ丈夫になったような気がします♡





天気が良くないせいで、胡瓜だけでなく色々な作物に「流れ果」が発生しているらしいですね・・・
太陽のチカラって本当に大事!スッキリとした秋晴れが見たいものです。





これから2月まで、お正月も休まずに収穫が続きます!
家族の体調管理にも気を配りながら、美味しい胡瓜が沢山実るように頑張っていきたいです(*^_^*)



☆おまけ☆


用事があって旦那さんと出掛けた帰りにレトロな雰囲気の喫茶店に寄りました♪
「コーヒークリーム金時」なんて気になるメニューを見つけてしまった。





かき氷?コーヒーゼリー?なんてワクワクして待っていたら、想像の斜め上だったけど美味しかった♡  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)癒し

2016年08月23日

『加江田渓谷に行ってみた♪』

台風の影響で各地に大きな被害が出てしまいましたね・・・
心より、お見舞い申し上げますm(__)m

私もお友達と旅行に行く予定だったのですが、台風でツアー会社から中止の連絡がありました。
マンゴーの改植準備はまだまだですが、一区切りしたので灌水作業を済ませたら休みを取ることにしましたよ♪


身体中が筋肉痛だけど、せっかくの休みなんだから出掛けたい!!
休みの日は寝ていたいインドアな旦那さんを外へ連れ出す口実は、ショッピング&ランチしかない(笑)





「森の詩季」さんの白熊が食べたくて、連れてって欲しいとねだってみました♡
旦那さんはイタスパ、私はピザトーストを注文♪
ピザと言うよりもミートソースだったけど美味しかった(*^^)v





デザートには念願の白熊!!!!!
フルーツだけではなくて、コーヒーゼリーやアイスクリームでボリューム満点♡
コレを食べなきゃ夏が終わりませんよね(^_-)-☆





お腹いっぱいになったらショッピング♪
まだ時間があったので『加江田渓谷』へ行ってみようと提案してみた!
じつは思い付きじゃなく出掛ける前から密かに計画していて、汗をかいたら車に乗せてもらえないかもって着替えまで準備していたのです♡





よだきんぼの旦那さんは遊歩道の入り口まで歩くのも面倒だったようで、独りブツブツ文句言いながら歩いてましたよ?
ホントは好きなくせに動かないから、上手く誘導して似合わんコトさせてあげるのが私の役目(笑)
文句言われてたってち~っとも、気にしない♪





普段は自宅とハウスの往復ばかりなので、私も森を歩くのは久しぶり♡
旦那さんはいつものワルな恰好にワニ革バッグだったけど、雪駄ではなかったから良かった♪





何て名前の花でしょうね?
日陰に入ると極上の涼しさと川の流れる音、虫の声・・・癒されます(^_-)-☆





花を見ては立ち止まり、川を眺めては立ち止まり・・・





駐車場から約1.3キロくらい歩くと『ひょうたん淵』に着きました♪





旦那さんが唯一興味を持って見ていたのがコレ。
ヨシヨシと思っていたら、「もう先には行かん!」




ダメだこりゃ(笑)
せっかくだから下に降りてみたいと話しつつ、少し先まで行ってみる。





下りられそうな道を見つけて滑るように?転がるように?川面まで。





綺麗ですね・・・
しばらく景色を眺めていたけど、上で待っている旦那さんが気になる!





見上げると、ぎゃ!!怒ったのか?戻り始めてる(>_<)
急いで上まで上がってみたけど気配がないし携帯も圏外で通じなーい。





この後1人で駐車場付近までゆっくり歩いたのだけど、まさか後ろからゼエゼエ言いながら追いかけて来るとは(笑)
置いて行かれたつもりが置いてってました・・・ププッ♪
聞けばもっと先まで行ってたらしい♡


仕事ではホント体力を使うけど、インドアから少しずつでもアウトドアに移行してくれたら、一緒にあちこち行ってみたいなと夢が膨らむ私でした(^_-)-☆


  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(2)休日癒し

2016年06月28日

『やっぱり折れてた!!!』

3月の末に植えた田んぼには稲穂が出ています♪
宮崎県産超早場米コシヒカリの種子籾農家としては、この悪天候が品質にどのように影響するかが気になるところ。





天気予報を見ると7月に入れば晴れマーク☀不安定な天気も後少しの辛抱かなと思っていますが、1日も早くお日様のパワーを戴きたいものです・・・





先日は農道にバラスを敷く作業がありました。
舗装されていない道路は軽トラやトラクターなどの往来で穴が出来るので、トラクターで運んでスコップで砂利を救って埋めていきます。
旦那さんも早朝からずーっと作業に出ていました!





必然的に私が1人で収穫する事になるわけですけど、いつもハウスの東と西に分れて収穫していたのでこの樹の異常に気付かなかった・・・
樹が真ん中から割れたようになっていました!!!





別の角度から・・・
枝元を見たらやっぱり折れてた!!!





しかもゆっくりと折れたような捻じれた感じ。
この樹は他の樹よりも2か月早く花が咲いたので気になっていたのに、ここ1ヶ月程は忙しさにすっかり様子を見に行くことが無くなっていました・・・反省(>_<)





でも、生きてるんです。
いつもならこうして折れた枝は直ぐに切り落としてしまうのですが、実が成っているのも1個だけになっているし、枝に負担がなければ回復してくれるかもしれない???
220本(全体だと446本)の中には気になる樹が何本かあります。
出来るだけよーく観察して、手遅れになる前に対処していきたいです(*^_^*)




☆おまけ☆


日曜日にショッピングセンターPAOの横にある「あいそめ広場」でまちなかイベント『さいと夕焼けマルシェ』が開催されました♪
夕焼けマルシェとナイトマルシェがあったので、仕事を済ませてから旦那さんと楽しんで来ましたよ(^_^)/~





ランタンの灯りと音楽。
そして美味しい生ビール♡
コンソメポテトとかピザ、地鶏の炭火焼、黒豚餃子。
美味しいモノも沢山食べたのに、写真を撮ってなかった・・・





梅雨の晴れ間に沢山の人が集まってとーっても賑やかでした♪
幼馴染にも久しぶりに会えてお喋り出来たし、お友達や知り合いも沢山来てました!
西都は田舎だけど、だからこその温かさがあって私は大好きです(^_-)-☆





今のショッピングセンターPAOの理事長さんは遠縁になるのですが、これからのまちなかイベントについての話を熱く語ってくださいました♪
私にも何か出来る事があればと思っていますよ~♡



  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)癒し

2016年05月20日

『癒しの時間を大切に・・・』



久しぶりに海を見ました♪



言葉にならない感動と癒し♡



心が躍る♪



あっという間の30分でした(^_-)-☆





「みそぎ池」にも行ってみましたよ♪



神話にも出て来る、大好きな緑に癒される場所。



スイレンが綺麗に咲いていました♡



カメさんが後ろ足をピーンと伸ばして日光浴♪



ずっと見ていたい気持ちになりますね・・・



おまけの「ハニーカフェラテ」は行きつけの美容室でいただきました♡

ゆっくりとした時間を過ごすためには、仕事も家事もそれなりにバタバタする。

だからこそ「この時間を過ごせる幸せ」を感じられるのかも知れない(^_-)-☆  


Posted by 幸せうさぎ at 12:00Comments(2)休日癒し

2016年04月04日

『桜と自性清浄心』

今日は母の命日でした。
母は多発性筋炎と言う難病と子宮から骨に転移してしまったガンによって、52歳でこの世を去りました・・・
料理研究家と言っても過言ではないほど料理やお菓子作りが上手な人でした。
私も好きですけど、足元にも及びません(笑)
もし、今でも元気でいてくれたなら・・・
もっともっと美味しい料理を沢山教えてもらえていたんだろうな。





お供えの花は『フラワーショップ池田』さんにお願いして、仏花にこだわらずに春らしく可愛いアレンジを作っていただきました♪
母は料理以外にも花の絵を描くのがとても好きな人でした。
沢山の作品が残っていて、時々開いて見ては元気を貰っているんです♡


「あの世に行ったらみんなでお花見しよう!どこで待ち合わせる?」
なんて、病室の人達と冗談のように笑いながらリハビリをしていたのがついこの前のように思い出されます・・・
本当にみなさん次々と旅立ってしまわれました。
きっと今頃は天国からお花見を楽しんでいるんでしょうね♡





あれから12年も経ったなんて早いものです。
昨日は同じ年の7月に亡くなった祖父も一緒に母の十三年忌法要をしました。
家族や親戚が沢山集まってくださって、母と祖父を偲んで懐かしい思い出話♪♪♪
賑やかに過ごす事が出来たおかげで、気持ちが少し軽くなったような気がしています・・・





返礼品のお茶は桜のパッケージ♡
西都市上三財地区にある『しのはら製茶』さんにお願いしたら「法事に桜は派手じゃない?」と聞かれたのですが、12年前の4月4日は桜が満開でとっても綺麗だったのであえてこの桜を選んだのだと説明したら納得してくれました♪





みんなに惜しまれて、12年経っても涙を流してくださる方がいるなんて、幸せな事ですよね。
私も精一杯を尽くして自分の人生を楽しく過ごしたいと思います♡


『自性清浄心』
これは法要をしたお寺さんからのありがたい教え。
4つの事を整えれば自分の中にある仏の心が見え、気持ちの乱れがなくなるそうですよ!

「正しく食事を摂ること」
「自分の靴を整えること」
「相手の靴を整えること」
「御先祖様を敬うこと」

法事と会食が終わって、みんなが実家へ集まった時に真っ先に玄関で靴を整えたのは姪っ子でした♡
私達は日々の生活で様々な邪心を生み出してしまいますけど、時々は心を整えて物事を正しく判断出来る心を養いたいですね。

  


Posted by 幸せうさぎ at 22:52Comments(2)癒し

2016年02月29日

『気持ちが一区切り。』




一昨日になりますが、沢山の親戚が集まって祖母の四十九日法要をしました。
寂しくて寂しくて、重く苦しかった心も時間が経てば少しずつ癒えてくるものですね(*^_^*)





自宅での会食だったので、デザートを作って行きましたよ♪
大絶賛されて嬉しかった(//∇//)
ほとんどが母の叔母やいとこなので、祖母だけでなく母の事も偲びながら楽しく過ごす事が出来ました。
4月は母の13回忌、本当に早いものです...





翌日の昨日は日曜日でしたが、朝から「かてり」メンバーさんの種蒔きを手伝いに行って来ました!
稲の共同作業もこれで最後なのですが、試験的に15枚だけ「クミアイこめパワーマット」と言う育苗マットを使ってみることになりました。





床土の代わりにマットを敷くだけなのですが、筋蒔き出来ないのでバラ蒔きになると種が沢山必要になるんですよね~?





水の量も足りているのかよく分からないけど、大丈夫なのかな?
覆土してからの湿り気がゆっくりなので少ないような気がします。
ただ、苗箱はとても軽かったので並べる時と田植えの時の労力はかなり減りそう!
土が付かないので箱洗いもラクでしょうね~?





あまり普及してないのはコストの問題なのかな。
農業者の高齢化も進んでいるので、労力の軽減は続ける意欲を生み出すもの。
時々様子を見せてもらいながら、導入を見当したいと思います(*^▽^*)





稲の種蒔きが終わると気持ちが一区切りしますね!
胡瓜の定植も1週間後に迫りました。
マンゴーの摘果や吊り直し、葉切りも同時進行なのでバタバタですが、ずっと心配してくれていた祖母のためにも笑顔で頑張ろうと思います((o(^∇^)o))




  


Posted by 幸せうさぎ at 12:00Comments(0)癒し

2016年02月18日

『胡瓜の収穫を終えました!』




10月に定植して、お正月も休まずにずっと収穫を続けていた我が家の胡瓜ですが、3月の植え替え準備のために収穫を終わらせることになりました。





マンゴーの栽培と胡瓜の栽培はほぼ完全に分けているので、私はほとんど胡瓜のハウスに入る事はありませんでしたけどね~?
頑張ってくれた家族には本当に感謝です!!





水分の多い胡瓜は、根を抜くと直ぐにしんなりとなり、干からびていきます。
蔓を落として運び出し、穴を掘り直して定植準備に入りますよ♪





今日はJAの指導員さんと育苗業者さんが来られました。
二期目の黄化壊疽病がかなり多いようです・・・
ハウス内の二重ビニールを上げてしっかりと除草&防虫消毒を徹底してくださいとの事でした!
定植時から摘芯までの管理次第では200本の差が出る事もあるとか???
ウイルスを媒介する害虫の駆除を徹底して、収量を確保していきたいですね。



☆おまけ☆





昨日は朝から旦那さんがゴルフに出掛けて留守でした。
ハウスの管理や作業も手を抜ける状況ではなかったのですが、15分だけ時間を取って実家へ・・・
ピンク色の梅が綺麗に咲いていて、とっても良い香りが漂っていました♡

「子供達がおばあちゃんの誕生日を祝うんだと言って、仏壇にありったけのロウソクに火をつけて、みんなでハッピーバースデーを歌ったのよ♪」

弟の奥さんから聞かされて、涙が溢れました♡
お母さん、貴女の孫ちゃん達は本当に優しく、良い子に成長しています(*^_^*)

  


Posted by 幸せうさぎ at 23:01Comments(2)癒し

2016年02月13日

『みやざき犬に会えちゃった♡』

一昨日の事になりますが『建国記念日』には毎年「住吉神社」を参拝しています♪
マンゴーハウスで灌水作業をしていたら、旦那さんから電話がありました。

「11時には住吉様に出掛けるから、早く準備して!」

いつもこう。
物事には段取りがあるんだから、急に言うんじゃないっ!!!
しかも私は参拝出来ないし...
なんて、ブツブツ言ってると更に機嫌が悪くなる(T▽T)





でもね~?
海が好きな私のために有料道路を走ってくれて、ほんの少しだったけど久しぶりに一ツ葉の海が見れました♪
やっぱり気分が晴れますね(*^▽^*)





『肉の駅 みやちく アグリーナ』で、お昼ごはん♪
これまでなかなか機会に恵まれず、初めて行きました!!





「宮崎県産豚肉骨付きロース(250g)グリルステーキ トマトソース」
宮崎県産野菜のガーリックスープとサラダ、焼きたてパンをプラスしたら、旦那さんの宮崎牛ステーキよりも豪華になっちゃった~♡
ボリュームあり過ぎって思ったけど、見事に完食(笑)
美味しかったです(^_-)-☆






その後は旦那さんの買い物にお付き合い...
なにやらイベントが開催中で、地元テレビの収録が行われていましたよ?





そして、なーんと!みやざき犬のダンスショー♪♪♪
バレンタインバージョンとみやざき犬サンバの2曲を踊ってくれました♡
やっぱり可愛いですよね~?

「みやざき犬も見れたし、行って良かったやろ?」

勝ち誇ったように言ってたけど、この人なりに私を元気付けようとしてくれたのかな。

ありがとう(*^_^*)


  


Posted by 幸せうさぎ at 12:00Comments(2)休日癒し

2016年01月12日

『神詣りで日帰り温泉♪』

昨日は地区の女性部で神参り&新年会でした♪
早朝、義母さんと一緒に鹿野田神社へお詣りして来ましたよ!




胡瓜の収穫を済ませて昼前に集合&出発♡
日向市まで日帰り温泉に出掛けて来ました((o(^∇^)o))





送迎バスに揺られて、向かったのは『日向お船出の湯』http://ww2.wainet.ne.jp/~sunpark/onsen.html
半日の日帰りにしては、ちょ~っと遠かったかな?





日向市と言えば「ひょっとこ踊り」ですよねっ!!
頭上のお人形に気付いた人は居たかしら~(*≧艸≦)





お天気が悪かったけど、海の見える個室でゆ~っくりくつろげました♡





お食事は「へべすブリ」のお刺身や「みつせ鶏」の団子鍋、チーズ入りの茶わん蒸しや大海老の天ぷらもプリプリで美味しかった~♡





祖母の容態が少し落ち着いているので、久しぶりにビールも飲めました!!!
これが私にとっては最高のご馳走だったりして(笑)





デザートまでしっかりいただいて、お腹がパンクしそうなくらいでしたけど、ちょっと休憩して温泉へGO♪
海の見える大浴場でしたけど悪天候で残念・・・
でも、紅葉した葉っぱがとっても綺麗で癒されました♡





部屋に戻ると手作りして来た『はちみつレモンチーズケーキ』も無くなってた♪
国産レモンの皮と蜂蜜を煮てチーズ入りの生地に混ぜて、焼き上がってから粉砂糖とレモンで作ったアイシングを掛けています。
もう少し改良して納得出来る仕上がりになったらレシピを載せるので待っててくださいね~☆





今年も仲良く楽しく、地区の皆さんと一緒に頑張っていけますように・・・
(*^_^*)


  


Posted by 幸せうさぎ at 23:13Comments(0)癒しイベント

2015年12月09日

『人生って楽しいね!』




何て書いてあるのかな~???

「人生って楽しいね!」って意味らしいです。

フランス語は分からないのでネットで。
便利な世の中ですね♪

この一杯の温かい幸せが身体にじわ~~~んと染みて・・・
なんか、元気が出て来ました(o^-^o)






お仕事の方は初成りマンゴーの枝吊りと3番目のマンゴーハウスの作業を一区切りして2番目のハウスへ移動。
こちらは一伸長の枝に花芽が来ていて、折りとるか迷い中・・・





2伸長の枝にも先の方からヤニが出て来て、そろそろ花芽が膨らみそうです。
こちらも下向きに留めていた枝を外して、吊り上げていく作業に取り掛かりました!
初収穫から4年目の収穫を迎えますけど、まだまだ成長過程なので1本の樹に成らせる実をかなり制限する予定。





旦那さんと話して35個に決定したので、その倍くらいの枝を吊り上げます。
70本×220本=15400本?
頑張って年内には終わらせたいけど...
研修やら餅つきやら色んな行事が盛りだくさんで、どうなることやら。
いやいや、頑張るしかないわな(^_-)-☆


☆おまけ☆





我が家のお転婆ネコ娘ナナさん♪
相変わらず引っ掻くし噛みつくし、完全に私をライバル視していますけど、お昼寝している姿には癒されます♡
野良ネコだったころの事は覚えていないんでしょうね~?
皮膚病猫がウロウロしているので、もうハウスへは行けなくなってしまったけど、ストレスを溜めずに伸び伸びと育って欲しいと思います(*^_^*)  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)癒し

2015年10月18日

『みんな笑顔で、またいつか♡』

胡瓜定植日の前日に『もりのふうアイス』に行ったと記事に書きましたけど、その時にオーナーのみゆきちゃんと「飲みに行こう!」って話になり・・・
入院中だった同級生も帰って来てるし、東京から帰省して来る同級生も居るからと、同級生数人に声を掛けてみました♪





集まったのは5人で、西都市内ではちょっとだけ贅沢でこだわりの食材が楽しめる『宴』さん。
「特別なものは何もない」とおっしゃるんだけど、一口食べればその美味しさが分かります♡





差し入れのチーズを綺麗に盛り付けて出してくださいました。
濃厚でしっかりした味わいなのに癖のないチーズには濃いめの赤ワインがよく合いますね!





「宴」と言えばローストビーフ♡
A5等級の西都牛だそうですよヾ(*´∀`*)ノ





牡蠣には歓声があがりました!





ぷりっぷり♪♪♪
苦手な人の分まで、私が2つも食べちゃった~♡





トマト雑炊にも感動!!
チーズを入れて食べるとコクが出ると言われて、アツアツのうちに混ぜ混ぜ。
あっさりとした出汁にトマトの酸味とチーズの濃厚な旨味が加わって・・・
めちゃめちゃ美味しかった~ヾ(≧▽≦)ノ゙





みんなが口々に「このメンバーでまた飲みたい!」って言うのは、みんな大病を経験しているからかも知れません・・・
頑張り屋さんだから普段は表にちっとも出さないけど、辛い時期をどんな風に乗り越えて来たか、他人事でなく自分に重ねてお互いに話しが出来るって、とっても励まされるんです(*^_^*)


私の経験した病気なんて、みんなに比べたらホント軽いんですけど、自分自身40歳まで生きれるなんて思っていませんでした。
健康を取り戻すって、並大抵ではないですから・・・
元々が弱いと自覚しているので、今は健康でいることに対しての執着が凄く強くなっているかな~?
ただ、お酒に癒しを求めちゃうから飲み過ぎに注意が必要かも(笑)





私達は30代から40代に移行する節目の年。
心や体に色々とストレスが溜まっているんだと思います・・・
それぞれに病気と向き合って、辛い中にも楽しみを見つけながら上手く乗り越えて欲しいですね♪

いつかまた、笑顔で再会しましょう(^_-)-☆







『宴』
〒881-0016 宮崎県西都市御舟町2-21
TEL0983-43-0720  


Posted by 幸せうさぎ at 20:43Comments(2)お店の料理癒し

2015年10月15日

『マンゴーの様子と書作品』




うちのおてんば猫ムスメ。
姿が見えないと思ったら、竹垣の中に突っ込んで出られなくなっていました・・・
相変わらず色々とやらかしてくれてます(笑)






ブログを読み返していたら、胡瓜の準備と食べ物ばかり。
先月中旬から、マンゴーの事はさっぱり書いてなかった!!
ゴメンナサーイ(。>ω<。)ノ





胡瓜の準備の合間には枝を倒したり草取りをしたりしながら掃き掃除まで。
枝を倒すのは生育ステージや樹勢、枝の作りや新芽の整理方法によって違いますから、倒さない方が良い場合もありますよ(*^_^*)
2ヵ所のハウスには防草シートを敷いているんですけど、シートの上に土があれば当然ながら草が生えます。





寒くなって来たことだし、加温機に付けるダクトを用意する前に草が生える環境を無くさなければと頑張りました!!
右手にでっかいマメが出来たけど、綺麗になったので満足しています(^_-)-☆





胡瓜の定植後は、薬剤散布や支柱運びを手伝いましたが、後はマンゴーの作業に戻るように言われました♪
仕事はいくらでもありますからね~?
古くなったカギ型パッカーの交換を300個。





私はかなり背が低いので、ビールのケースに昇って背伸びしてやっと届く位置のパッカー交換は一苦労!!!
300個と言う事は300回昇り降りしなきゃならない・・・





でもね~?
割とこんな単純作業は好きだったり♡筋トレにもなるしね(*^^)v
キツイ作業=嫌な作業だって思ってしまうとそれだけで疲れてしまうので、テンション上げつつ楽しくお仕事したいと思っていま~す♪



☆おまけ☆


先日開催された「山口さやか」ちゃんの書作品展で、旦那さんが惚れ込んだ1枚の書がありました。





『大吉祥』(甲骨文字)

甲骨文字とは、現在確認されている最古の漢字なのだそうです。

意味は「大変めでたいしるし」「大いなる幸福」「大変良い兆し」など、とにかく「しあわせ」な様子。


じつは、「夢」と呼んだ旦那さんですが、見る人によって感じ方が違うのもいいんじゃないかと珍しく意見が一致(笑)

我が家に届いた翌朝、太陽の光を当ててパワーを注入!!!

家族だけでなく、我が家に来てくださる方がみ~んなが「しあわせ」な気持ちになってくれたら嬉しいです♡













  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)癒し

2015年09月26日

『今年の栗は特別美味しい気がする♡』

栗の美味しい季節ですよね~♪♪♪
先週の日曜日、祖母の家に行ったら栗ご飯を作ると言う伯母のために伯父が一生懸命に栗の鬼皮を剥いていました。





普段から慌ただしい我が家と違って祖母の家にはゆったりとした時間が流れているような気がします♡
帰り際に、この畑で採れた新鮮な栗をお裾分けして貰えたんですっ!!!
今年はこの栗で渋皮煮を作ることにしました((o(^∇^)o))





しかーし。
渋抜き中にうっかりしていて鍋をコンロから下ろさずにいたら、義母が里芋の下茹でと間違えて強火でグラグラと茹でてくれてました(笑)





そんなこんなで、渋抜きが不完全なまま煮上がって、2粒はハデに弾けてしまったけど大丈夫♪
不恰好な栗の方が美味しそうに見えるのは私だけかな(笑)
愛情いっぱいの渋皮煮が完成したので満足してまーす♡



そうそう!
祖母の家に行った日に女流書家『沙夜』ちゃんの書作品展を見に行きました♪





場所は『宮日会館』1階ギャラリーで、なんと明日までの開催なんですよね。
もっと早くお知らせするんでしたけど、ゴメンナサイ(>_<)





今までの書作品展では溢れるようなエネルギーに迫力さえ感じるほどでしたけど、今回の作品展は本当に温かくて、すっかり癒されてしまいました。





明日は十五夜様ですね?
沙夜ちゃんの描いた月見うさぎ、見に行ってみませんか(^_-)-☆


  


Posted by 幸せうさぎ at 20:54Comments(0)手作りお菓子癒し