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2017年12月10日

『充実した日々♪♪♪』

全国的に見ると暖かい宮崎なんですけど、やっぱり寒いですね~?
少しでも気分を盛り上げようとクリスマスツリーを飾りました♪
イベント大嫌いな義父さんの反応がドキドキだけど、まだ気付いてなさそう(笑)





さてさて、マンゴーの枝吊りも2ヵ所終わって残り1ヵ所です!
お気づきかも知れませんけど、今年はメインのハウスが最後になりそう。
それでも枝が充実していて花芽の動きがかなり早いので、3ヵ所のハウスが全部重なるのではないかと少し?いや、かなり心配しています(>_<)





手が回らなくなる前に鉢植えマンゴーの除草をさせて欲しいと旦那さんにお願いして、先日から草取りを開始♪
全部で150鉢くらいあるんですけど、イモムシやカエル、カメムシなど冬眠?しているのが跳び出して来たりして「あら!ごめんね~?」なんて思わず声を出してしまったり、それなりに楽しんでいました♪





この先、灌水量が増えて来ると直ぐに草だらけになってしまうので、出来るだけ根っこや球根まで取り除きましたよ!
先日は義母さんを連れて「大相撲 宮崎場所」を観戦して来ました。終日休むためにはどうしても作業にしわ寄せが来ますよね~?とにかく草取りを終わらせたくて頑張ったからか、めちゃめちゃ腰が痛いですけど楽しみもないと頑張れないですもん♡旦那さんは両親を連れて行ってあげたかったのですが、義父さんが都合で行けなくなってしまって残念!義母さんだけでも喜んでくれて嬉しかったです(*^_^*)



イベントがいっぱいあったので、画像だけでも載せておきますね♪









☆川南町三原邸イルミネーション「HGYMモテ計画」CD発売記念ライブ☆





☆大相撲 宮崎場所☆





☆あいそめ広場 イルミネーション点灯式 あいそめナイト☆


仕事も遊びも全力で楽しめる事を幸せに思います♡
色々と悩みや不安もありますけど、上手に乗り越えていきたいですね(*^_^*)


  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)イベント

2017年11月29日

『鹿野田神社大祭がありました♪』

寒くなったり暖かくなったりわ晴れたり曇ったり雨が降ったりと不安定なお天気ですね~?
最近になってまた、ハウスバンドを噛み切られる事が多くなりました・・・
枝の吊り上げ作業は今のところ私1人だし、1日に7本とか切られてると修繕に時間を取られて大変です(>_<)





昨日の定例会で市役所が駆除の罠を貸してくれると聞いたので、あまりにも酷い時には相談しようかと思っています・・・





さて。先週末は『鹿野田神社』で秋の大祭がありました♪
あいにくの雨で参拝者が少なかったのですが、午後から旦那さんと一緒に参拝して来ましたよ(*^_^*)





寒かったので、振る舞いの豚汁が嬉しかったです♡狛犬に食べさせてるみたいな写真になってる(笑)木彫りの狛犬が苔だらけで傷みそうだと思っていたら、地区の方が「磨いてあげないといけない」と仰っていたので安心しました♪





普段なら結界の中で舞われる神楽も今年は雨のために屋根の下でした。
蛇切りの頃には厄除けになる藁を求めて参拝者が増えて来ますよ!
蛇に見立てたしめ縄と見合って真剣でバッサリと切る舞いはいつ見ても惚れ惚れします(^_-)-☆





最後は社の天高く掲げられた御幣を引き倒して奪い合います!
今年は旦那さんが白の引手だったので、私はしめ縄や荷物を抱えて手がふさがっていたのですが、地区の方がてっぺん3本の内左端の御幣を引き抜いてくださいました。ありがたい御幣は持ち帰って氏神様にお供えです♡





蛇切りの藁は胡瓜のハウスと3カ所あるマンゴーのハウスそれぞれに結び付けました!これから1年、大きな災害や病害虫の発生などから作物を守ってくださいますように・・・

  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)イベント

2017年11月21日

『張り替えない決断をしました。』

いよいよ寒くなって来ましたね~?
まだこれからもっと寒くなるんでしょうけど、周りには風邪引きさんがいっぱい。
体調には充分に気を付けなきゃですね(^_-)-☆
我が家のマンゴーハウスは、6連棟、4連棟、3連棟の3ヵ所。そのうち6連棟は今年張り替え予定でした!だけど、谷シートの劣化や新燃岳からの降灰も?などなど不安材料が色々あり...





迷った挙句、「今年は張り替えない!」旦那さんが決断したので、二重ビニールや天井の破れなどを大慌てで修繕しました。





脚立に登ってテープやつぎはぎするビニールの端キレを渡したり、ビニールを引っ張ったり押さえたりで足をプルプルさせながら高所作業。その最中にふと谷を見上げて違和感を感じたんだけど?手が離せず、とりあえず忘れないために写真撮影!我ながらよく気が付いたもんだ(笑)





作業の手が空いた時に旦那さんからチェックしてもらうと、谷のよりこ線が2ヵ所切れていてびっくり。作業を中断して修理のために谷に上がりました!風が吹いたら大変な事になっていたはず?危機一髪でした(>_<)





応急処置をした後に他の谷も全部見て回って、ハウス内の修繕作業再開!
久しぶりに脚立のてっぺんに立ってマンゴーを一望したら気持ち良かった♪日曜日はハウスでポンプの防寒対策→何故か自動開閉機が誤作動を起こしてとんでもない所まで巻き上がってるし、修理した途端に胡瓜のハウスから巻上げパイプ破損の連絡・・・この先は修理三昧になりそう。不具合の早期発見は私の役目になるのかな~???
マンゴーの開花に向けて管理の方も気が抜けませんが、出来る限りを尽くして旦那さんのサポートを頑張りたいと思います(*^▽^*)



☆おまけ☆


先週末は宮崎市の一番街で宮崎県SAP会議連合55周年記念『農産物即売会』が開催されました♪会員の若手農家さん達が愛情込めて育てた新鮮な野菜や果物、加工品、熊本地震の復興支援と言うことで熊本県からも出店がありました。
また、ピーマン講座、お茶のいれ方教室、乳搾り体験、椎茸コマ打ち体験などの無料体験やトラクターの展示!





私はSAPではなく、宮崎県の女性農業者グループ「Hinata・あぐりんぬ」で参加♪先日、先日テレビで放送されていた「Oh!宮崎 大地のチカラ」でも紹介されていた「大出水」さんのいらっしゃる小林地区の【お茶のいれ方教室】をお手伝いさせていただきました。
子供さんからご年配まで沢山の方に足を止めて試飲や体験をしていただいて、その美味しさに驚いたり喜んだりしていただけてすごく嬉しく感じましたよ♪
若い農家さん達にとって学びの場でもある「SAP会議連合」には、うちの旦那さんも若い頃に所属していたそうです。これからも活発に活動していけるように応援していきたいです。  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)イベント

2017年11月07日

『西都古墳まつり 2017』

ハウスの冬支度で相変わらずバタバタしております!
気持ち的にはようやく落ち着いて来たかな~?って感じですけどね。
おかげさまで今年も『西都古墳まつり』へ出掛けることが出来ました♡


「西都原古墳群」は「西都市の宝」と言っても過言ではないですよね♪
国内最大の帆立貝形前方後円墳である『男狭穂塚』と九州最大の幾内式前方後円墳である『女狭穂塚』は宮内庁が「御陵墓参考地」に指定している事から普段は立ち入りが制限されています。
1年に一度、11月の第1日曜日だけは一般参拝が許可される事になっていて、その日に合わせて『西都古墳まつり』が開催されています!





初日はオープニングセレモニーに始まり、火おこし体験、神楽まつりなどがあり、日が暮れると都萬神社から記の道をたどりながら御陵墓までを歩く「たいまつ行列」も行われます。





また、御陵墓に奉られているとされる「ニニギノミコト」と「コノハナサクヤヒメ」の神話を再現した『炎の祭典』は幻想的な雰囲気でとても感動しますよ!





炎の祭典の後は古墳太鼓の演奏に打ち上げ花火!露店も沢山並んでいて、美味しいトルネードポテトを食べました(≧∇≦)





「西都古墳まつり」2日目は、朝から旦那さんが留守でした。
午後から姪が子供臼太鼓踊りを奉納すると聞いて「行きたーい!」と思っていたら帰宅したので、ダッシュ!残念ながら間に合わなかったんですけど、みんなで「火おこし体験」をしました♪





『下水流臼太鼓踊り』も奉納されたので観ることが出来ました!「日本国選択無形民俗文化財」に指定されている踊りなので沢山の方がカメラを片手に見入っていらっしゃいました。


沢山の人達が協力し合って開催される『西都古墳まつり』♪
これからもずっと伝統行事として長く続けながら、素晴らしい財産である西都原をみんなで守っていきたいです(*^_^*)

  


Posted by 幸せうさぎ at 14:00Comments(0)休日イベント

2017年09月23日

『【夢ある'農業女子'応援project】~落花生収穫~』

5月10日に宮崎県立農業大学校で開催された「農業機械取扱セミナー」【夢ある'農業女性'応援Project】in宮崎(井関農機株式会社×農業女子PJ)で、宮崎県農業女子グループ「Hinata・あぐりんぬ」と一緒に植えた落花生が大きく育ち、収穫期を迎えました!





今回はメンバー3名で参加!農大の女子生徒さん達と久々の再会でした♪
作業に入る前に先生から生育過程や栽培履歴、収穫のポイント等の説明がありました。





小雨の降る生憎のお天気でしたけど、収穫作業はとっても楽しい♡
豊作だったり、そうでなかったり、株によってバラバラでしたけど、自分達で種を蒔いて育てたモノを収穫する喜びは格別ですね♪





根元に着いた落花生と根っこに付いた根粒菌。
空気中の窒素を根っこに蓄えるのはマメ科特有の特徴!実際目にすると驚きます(@_@;)





雨足が強まったので、残りの落花生は後日生徒さん達が収穫してくれる事になりました(*^_^*)





収穫した株を運搬車に積んで、圃場から倉庫まで運びました♪






次は一株ずつ手に取って枝から実を外していく作業。
作業しながらのお喋りも楽しく、栽培品目や農家の日常、生徒さん達の寮生活や将来の夢!畜産を学んでいる生徒さんからは牛の搾乳や人工受精、出産などの話も聞く事が出来て、と~っても有意義で楽しい時間でした!





枝から外した落花生は洗浄担当?の女子生徒さん達が丁寧に洗ってくれましたよ~♡





落花生を収穫した後の株が大量でしたけど、近くで作業をしていた男子学生さんがやって来て、片付けを手伝ってくれました♪





そしていよいよ試食!
茹で加減が分からず、最初のは生っぽかった(笑)25分から30分くらい茹でるといい感じで美味しかったです(^_-)-☆
試食用以外の落花生は生徒さん達が収穫して乾燥→12月に加工品を作る予定なので、また一緒に楽しく学びたいと思います。
関係者のみなさん、ありがとうございました♡




『農業女子PJ』
https://nougyoujoshi.maff.go.jp/

『ISEKI』
http://www.iseki.co.jp/

『宮崎県立農業大学校』
http://www.majc.pref.miyazaki.lg.jp/









  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)イベントお勉強

2017年09月20日

『法事、台風、敬老会、無事にこなしました♪』

台風18号の襲来で被害に遭われた皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。
我が家は台風直前に法事を予定していたので、数日前から少しずつハウスの台風対策を始めていましたよ♪





前の台風で煙突は外していたのですが、ハウスバンドや補強紐をタヌキやハクビシンなどの害獣に切られていたり、天井のビニール補修や巻き上げパイプの修理に手間が掛かりました(>_<)





旦那さんの祖父が五十年忌、祖母が三十三年忌を迎える事になったので、16日に一緒に法要を行う事になりました。沢山の親戚が集まってくださって、台風襲来の直前ではありましたけど、賑やかに執り行う事が出来ました(*^_^*)





法事を済ませた直後から自宅の台風対策とハウスの見回りに、お酒の入った旦那さんを軽トラに乗せてあっちへこっちへ・・・
未明から風雨が強くなり、翌朝には体調の異変に気付きました。気分が悪くて朝食が食べらない(+_+)
乗り物酔いの激しい感じで立っていられなくなる中、昼食用に必死でチャーハンを作り置きしてからのダウン。お昼が最接近でしたけど、立ち上がれるようになるまでにかなりの時間が掛かってしまいました。
台風が過ぎ去るまで何も食べれず、飴玉1個。自宅やハウスに影響が無かったのは不幸中の幸いでした・・・





台風一過の18日は『敬老の日』でしたね♪
私達の地区では公民館でお祝いの行事が開催されるので10時から準備に出掛けてお昼から開催。
区長さんや民生委員の方、市長さんもーお祝いに駆けつけてくださってとっても賑やかでした♡
余興では法被を着て「西都音頭」「西都SUNSUN音頭」を踊り、しばらく時間をおいてから3曲目に原始人の恰好で「ジンギスカン」を踊りました♪衣装とメイクだけでメンバー同士も目を合わせられないくらいに大爆笑!!
敬老の皆さんに大笑いして楽しんで貰えたので夜な夜な集まって練習した甲斐がありました(^_-)-☆





我が家は地区の班長をしているので、翌朝は公民館の片付け→マンゴーの灌水、午後は台風後の消毒に追われました!
15日から帰省ている親戚をどこにも連れ出していなかったので、今日はお土産物の買い物がてらドライブ観光して来ました♪
明日には帰宅予定だったのですが、週末まで延泊してくれるとの事。宮崎は食べ物も美味しいし、寛げるんでしょうね~?
もうしばらく、ゆっくりと宮崎を堪能して欲しいと思います♡




  


Posted by 幸せうさぎ at 22:45Comments(0)イベント

2017年08月15日

『浴衣の髪飾りを新調しました♡』

今日は「終戦記念日」ですね・・・
お盆休みも残りわずかですが、明け方からの雷雨と豪雨は凄かったです!
我が家は新盆(7月盆)だったので、8月のお盆は初盆にお呼ばれしたり親戚のお盆参り・・・
仕事の方は、マンゴーの管理があるので完全にお休みと言う訳にもいきませんけど、灌水や芽かぎをして少しゆっくりしていますよ。
地区の青年部を中心に盆踊りをしていて、夜は初盆のお宅を回らせていただきました(*^_^*)
 




去年は地区内に初盆が無かったので2年ぶり。
その間は練習をしなかったので練習初日は踊りも太鼓も音頭取りもバラバラ...





これじゃちょっと無理なんじゃないの~?って思ったくらいだったけど、農家さんは収穫や稲刈り、非農家さんも勤めを終えてから夜な夜な集まって練習を頑張りました!





そして迎えた初盆当日。
旦那さんの部屋から音頭が聴こえて来たので耳を澄ますと音程が違う(@_@;)
「そこ、上がるのに下がってるよ?」「ウソ?2年空くと分からんなる!」
初盆にお呼ばれだったのでギリギリまで練習と修正を繰り返したら、勘を取り戻してくれた旦那さん。ホントめっちゃ違ってたので私の方が焦りました!音頭取りも後継者が必要だわ(笑)





お盆はみんな忙しいと分かっているので、人数が揃うかどうか正直不安でいっぱいでした。だけど、練習に来れなかった人も来てくれたりして、すごく嬉しかった♪
前みたいに盆踊り大会は開催が出来なくなりましたけど、ご供養のために踊る盆踊りはずっと続けていけたらと思います。





今年は浴衣に合わせて『胡葉句や』さんで髪飾りを新調しました♪
自分で挿したのでバランスが微妙(笑)
踊ったら飛んで行っちゃうんじゃないかと思ったけど大丈夫でした♡
作家さんは母の従姉妹で、手持ちの浴衣やお着物に合わせたオーダーも可能。
万が一壊れても修理してくれると言うからありがたいですよね!


お盆が過ぎれば敬老会に向けて、また踊りの練習が始まります。
今年は何をしようかな~?あれこれ考えるのもまた楽しみの一つです(^_-)-☆



  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)イベント

2017年05月30日

『西都産マンゴー試食パーティー 2017』

5月25日は『みやざきマンゴーの日』でしたが、6月4日までは「みやざきマンゴーうぃ~く」なんですよ!!!
知らない人は覚えてね((o(^∇^)o))





そんな中、今年で4回目となる『西都産マンゴー試食パーティー』を開催しました♪
企画、集客、準備、開催のほぼ全てを1人でやるので、いつも3月には企画をして部会や関係者の方に色々と許可をいただくのですが、今年は会場になる「フードバー オアシス」のオーナーが怪我で入院してしまい、開催までにすべての準備が整うのか?集客が出来るのかと不安でいっぱいでした!
おまけに例年通りに司会をお願い出来る人を見つけられず、自分でやる事に・・・





まあ、なんとかなる!いや、なんとかするのが私なので大丈夫(笑)
幸いにもオーナーが無事に回復して、4回目なのでJA西都とのやりとりもスムーズに済み、ゲストの手配→お客さまもありがたい事に満席のご予約をいただきました!そして、パーティーのスタート前に3品だけ撮れたお料理です。他にもサラダやパスタ、ピザもありましたよ!


食べながら、飲みながらのアットホームな雰囲気の中、自己紹介を兼ねて「農業女子PJ」や「Hinata・あぐりんぬ」の紹介、JA西都マンゴー部会の紹介などをさせていただきました(^_-)-☆





ゲストには初回から4回目の出演となる「フラスタジオ・マカニ・オルオル」さんより3名のフラダンサーをお招きして、南国気分たっぷりのフラダンスを楽しんでいただきました♡





フラダンスの後には「西都産マンゴー」と「西都ティアラマンゴー」の紹介をさせていただきまして、西都ティアラマンゴーの初代キャンペーンガールで民謡アイドルとして活躍している東京のタレントさん「永峯 恵」さんのライブを楽しんでいただきました♪





持ち歌を「西都マンゴーバージョン」に替えたり、民謡メドレーなんかも披露してくれて、元気いっぱいに楽しく盛り上げてくれました♡





ライブの後にはお待ちかねのデザートタイム♪
展示していたマンゴーも氷水で冷やしてカットされました!!!





今年はオーナーがJA西都産マンゴーを使ってムースを作ってくれたのですが、お砂糖の量を控えて、マンゴーの甘味と香りを生かした仕上がり。そこに濃厚なマンゴーソースが掛かって極上のスイーツが完成していました♪





マンゴーをたっぷり味わっていただいたら、お楽しみ抽選会!!!
JA西都産完熟マンゴーが当たるので皆さんおおはしゃぎしていらっしゃいました(笑)




西都市内、外からも沢山の協賛品をいただいて、お一人お一人の名前を呼ぶ度に喚声があがりました(≧∇≦)





JA西都産完熟マンゴーは、延岡市から来られたご夫婦に大当たり!!!
遠くから泊まり掛けで来てくださる方にプレゼントする事が出来て嬉しかったです♪





パーティーに来られていた写真家の「綾 順博」さんが、集合写真を撮ってくださるとのお申し出に喜んでお願いさせていただきました!





お帰りになられた方もいらっしゃいましたけど、沢山の方にご協力いただいて素敵な記念写真になりました♪





今年は宮城県仙台市での西都産マンゴー試食会と重なり、JA西都の担当者が不在でした!
お手伝いを快く引き受けてくれた「ゆかちゃん」にも心から感謝しています。


参加したマンゴー農家さんからも「励みになった!!!」「来年も是非、参加したい」と言っていただけたので頑張った甲斐があったなぁ~と思っています♪


「東京でも西都マンゴーのPRを頑張ります!」と言ってくれた永峯恵ちゃんに、また西都市で歌って貰えるように私もまたマンゴー栽培に力を注ぎたいと思います(*^_^*)

ご参加、ご協力いただいた皆さん、本当にありがとうございました!!!  


Posted by 幸せうさぎ at 17:24Comments(2)イベント

2017年05月25日

『2017 【みやざきマンゴーの日】 』




今日は「みやざきマンゴーの日」ですっ!!!





5月20日~6月4日は「みやざきマンゴーうぃ~く!」として、県内、県外の各地で宮崎県産マンゴーの即売会などが行われていますよ♪





週末には今年で4回目となる「西都産マンゴー試食パーティー」を生産者個人主催で開催致します!!
あまり皆さんにお知らせする余裕もなく、満席となってしまいましたけど、ゲストも2組。


・『フラスタジオ・マカニ・オルオル』さん

宮崎県日向市を拠点に日向市、延岡市、高鍋町でフラダンス教室を開校。

教室で指導をされていらっしゃる3名のフラダンサーをお招きしています。

「フラスタジオ・マカニ・オルオル」HP
http://makani-oluolu.com/studio





・民謡アイドル『永峯恵』さん
(西都ティアラマンゴー初代キャンペーンガール)

福島県会津若松市出身
2007年のミスピーチクルー
日本テレビ「恋のから騒ぎ16期生」(ニックネーム 民謡)
エネドル(みんな電力株式会社)
あったかふくしま観光交流大使
2012年より「西都ティアラマンゴー」キャンペーンガール

他、テレビ・ラジオ・イベント・ライブ多数出演

所属事務所
キャリー・プランニング

永峯 恵ブログ『エコめぐのエコめぐり』
http://s.ameblo.jp/ecomegu/


私自身もすっごく楽しみです!
皆さんとゆっくり過ごしながら、西都産マンゴーの魅力を知っていただければと思います♪





ご案内出来なかった方には申し訳ないですが、県内各地のマンゴーPRイベントで試食を出していると思いますので、是非!マンゴー食べてニッコリしてください((o(^∇^)o))  


Posted by 幸せうさぎ at 14:30Comments(0)イベント

2017年05月12日

『「夢ある‘農業女子’応援Project in宮崎」に参加しました♪』

テレビのニュースや新聞などでご覧になった方も多いのかな?と思いますが、高鍋町にある宮崎県立農業大学校で「農業女子プロジェクト」のイベントがありました!「農業女子プロジェクト(農水省)」と「Hinata・あぐりんぬ(宮崎県)」の2つのグループに所属しているので、私も参加して来ました。農業女子プロジェクトでは、井関農機株式会社とコラボして農業女子の意見を取り入れたトラクターや耕運機を製作しています♪





このイベントでは農大や農高の女子と一緒に学べると聞いて、ずっと楽しみにしていたんです♪先ずは講堂で農業女子6名、農大女子学生27名と高鍋農業高校女子生徒6名と一緒に商品の説明や活動報告を聞きました!





机の上には沢山の資料と一緒にISEKIさんオリジナルのレトルトカレーと帽子、(株)東和コーポレーションさんの作業手袋などが置いてあって、テンション上がります!!!





関係者の皆さんがお話された後、児玉さん、松田さんと一緒に活動報告♪
なんとか無事に「Hinata・あぐりんぬ」の活動報告が出来ましたけど、実は...メモじゃなくてカレーを持って登壇しそうになったほど、めちゃくちゃ緊張してました(笑)





その後、圃場に移動して生徒さん達と一緒に農業女子のために作られたトラクターに試乗♪日焼け対策のサンバイザーや座席には長時間の作業でも疲れにくいサスペンションが標準装備されていて、QRコードを読み取るとスマホで取り扱いやお手入れなどの動画が観れるとの説明には、さすが現代っ子の生徒さん達、「これイイよね!」と嬉しそうでした(*^_^*)





農業歴は15年だけど、トラクターなどは未経験だった私は緊張でガチガチ!
丁寧に分かり易く説明してくださったので、直進も耕うんもUターンもスムーズに出来ました♪安全のため『超低速』でしたけどね(^_-)-☆





耕うん機はタイヤの無いミニサイズの機械を体験!家庭菜園ならこのくらいの耕うん機で充分ですが、安定感が無いので慣れるまでは機械に散歩されちゃいそう(笑)下に下に穴を掘ってしまったり、まっすぐ進まなかったり…大笑いしながら生徒さん達と一緒に楽しく学びました!





我が家のキュウリは昔ながらのやり方で、畝を作ったら手慣らしてマルチを引っ張って張りますが、今はトラクターに取り付けるだけで機械がマルチまで張ってくれます!
そこに穴を開けて、みんなで落花生の種を植え付けました♪順調に育ったら、みんなで収穫する予定。とっても楽しみです((o(^∇^)o))





前日が雨で、準備も大変だったと思います!
農業大学校の先生方や農水省、県の関係者の皆さん、そして指導してくださった井関農機の皆さんには本当に感謝です♪
宮崎の農業が女子パワーで益々、盛り上がっていく事を期待しています!!!





PS.宮崎県の農業女子グループ「Hinata・あぐりんぬ」と一緒にコラボしてくださる方も募集中で~す♡


『農業女子PJ』
https://nougyoujoshi.maff.go.jp/

『ISEKI』
http://www.iseki.co.jp/

『宮崎県立農業大学校』
http://www.majc.pref.miyazaki.lg.jp/

  


Posted by 幸せうさぎ at 13:30Comments(0)イベント

2017年05月05日

『17'食博覧会・大阪~グルメ編~』

インテックス大阪にて開催中のイベント『17'食博覧会・大阪 日本の祭り 日本の味くらべ』の宮崎県ブースで3日間、宮崎県産完熟マンゴーのPRをして来ました♪

『17'食博覧会・大阪 ~PR編~』はこちら

今日は~グルメ編~をご紹介しますね♪
最終日は7日なので、食べたくなったら行っちゃってください。
まだ間に合いますから(^_-)-☆





入場ゲートを過ぎると「日本の祭りライブステージ」があって、全国各地のお祭りが毎日楽しめるんです♪お祭り大好きな私は休み時間にちょこちょこと観に行って楽しみました♡





初日はどこのお店が人気とかリサーチがさっぱりでしたけど、休憩時間をいっぱい使って行列に並びましたよ♪
・串カツ盛り(味のちぬや)
・いかめし(安部商店)
・トロサーモンといくらの親子丼(札幌 九兵衛)
・食博限定プレミアムベルギーワッフル(マネケン)





宮崎では考えられない規模なので、記念に撮ってみたんですが、「2号館 日本の味くらべ館」だけでも凄い人!!2日目の朝、長崎県ブースの方が来られてマンゴーの取り置きをされたので、お昼は角煮まんじゅうに決定♪1人で休憩だったので、外のベンチで子供連れのママさんに相席させてもらって食べました♡





・長崎角煮まんじゅう(長崎県)
・地ビール(宮城県)





3日目は食べ物だけじゃなくて展示ブースもじっくり♪
「青森のねぶた」を見たのは初めてだったので、その大きさと迫力にびっくりでした。農家に定年はないけど、余裕が出来たらお祭り巡りの旅がしてみたい!





・トリュフ小龍包(群馬県)
・地ビール(京都府)
・うにの貝焼き(福島県)
・オマールエビフライ(リーガロイヤルホテル)
・生マシュマロ(リーガロイヤルホテル)
・そばソーダ(宮崎県 雲海酒造)





ちなみに、マンゴーを販売している場所から焼酎→ジュース→ソフトクリーム→特産品→宮崎牛→完熟マンゴーで一周しますよ♡





宮崎県副知事、南海グリル社長、専務、ミヤチク支店長、マンゴー生産者で記念撮影♪PRの合間に色々と勉強になるお話も沢山聞かせて戴きました。完熟マンゴーへのありがたい期待を力に変えて、これからの収穫期をしっかりとこなしていきたいと思います!
またいつか、大好きな大阪へ行く機会に恵まれますように・・・




  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(4)イベント旅行

2017年05月03日

『17'食博覧会・大阪~宮崎県PR~』




インテックス大阪にて開催中のイベント『17'食博覧会・大阪 日本の祭り 日本の味くらべ』の宮崎県ブースで3日間、宮崎県産完熟マンゴーのPRをして来ました♪





4年に一度開かれるこのイベント。
宮崎のミヤチクさんが鉄板焼きの極意を学んだ「ビフテキの南海グリル」さんが移動式の鉄板焼き台を持ち込み、ブース内で宮崎牛鉄板焼きのフルコースを焼いてくださって、デザートには日向夏シャーベットや完熟マンゴーなどをゆっくり味わう事が出来ます!宮崎牛は大人気で、私が伺っていた3日間ずっと満席状態でしたよ((o(^∇^)o))





4月28日~5月7日までの開催中、宮崎県産完熟マンゴーは「JA西都」→「JA宮崎中央」→「JA綾(ほんものセンター)」産地を分けて販売していくそうです♪





宮崎牛×キティちゃんコラボのジャンパーを着て、JA西都マンゴー生産者3名でしっかりPRしました((o(^∇^)o))





宮崎牛はもちろんですが、完熟マンゴーの売れ行きには南海グリルさんがびっくりするくらいでしたよ!





1万円以上する化粧箱入りのマンゴーも沢山買っていただいて、本当に感動♡
「まさか宮崎のマンゴーが食博で買えるなんて想定外!」とか「失神しそうなくらいに美味しい!」なんて嬉しい言葉もいっぱい掛けていただいて、日々の疲れが癒されるくらいの喜びでした♡





JA西都からは完熟マンゴーだけでなく、新鮮なお野菜も販売♪
ナスやカラーピーマンは特に人気で「食博で野菜を買うなんて思わなかった!」と言いつつ買ってくださるお客さまが沢山いらっしゃいました♡





初日は宮崎県の副知事さんがご来場、翌日はみやざき犬のひぃくんが来てくれて、最終日はJA西都の組合長さんが見えました!
28日~30日がJA西都、1日からはJA宮崎中央のマンゴーにバトンタッチ、次はJA綾のマンゴーへと売り場も変わるようです。





JA西都の販売期間にお立ち寄りいただいた皆さん、ありがとうございました♪
最終日の7日まで、宮崎県産品をよろしくお願いします!
4年後の食博覧会にもご指名をいただいてしまいました(*´艸`*)
次はPR前に頑張り過ぎず、ダウンしないように、体調を整えて行きたいと思います♡


食博覧会の美味しいモノ巡りは「~グルメ編~」に書きますね?
お楽しみに~♪♪♪




  


Posted by 幸せうさぎ at 13:00Comments(0)イベント旅行

2017年03月06日

『農家のごちそうバル♪♪♪』

3月2日にカリーノ宮崎地下1階「ラディッシュセブン」さんで『農家のごちそう ひなたまつり~Hinata・あぐりんぬバル~』が開催されました!
主催されたのはラディッシュセブンさん。ひな祭りの時期と言う事で、Hinata・あぐりんぬのメンバーが栽培する農産物やお花を使用したフルコースメニューを考えてくださいました♡
  


※左からあぐりんぬメンバーの染田さん、私、三輪さん、鬼塚さん、野々垣さん、児玉さん、マネージャー(県庁の方)


多忙なあぐりんぬ会長に代わって実行委員長になったのですが、なかなか大変でした。旦那さんから「お前なら出来るはず!」と言われた言葉を支えに頑張りましたよ♪ご協力いただいた皆さま、ありがとうございましたm(__)m





当日は早めに会場入りして、メンバー全員で会場のセッティング!
タイムスケジュールやお席に配られたメニューの確認をしていたら気付いてしまった・・・メニュー表から食材が1つ抜けている(>_<)
今ならギリギリ間に合うとの事で全て撤収&作り直し!!!←さすがだと感心しました。







会場直前には宮崎県知事も激励に駆けつけてくださいました♡
本議会中でご参加は叶いませんでしたけど、入り口に飾った農産物を褒めてくださって、2日が解禁日の露地モノ日向夏の被り物を付けて記念写真♪
被り物はあぐりんぬのお披露目会の時に続いて2回目!おちゃめで素敵な知事です(^_-)-☆





お客さまが案内され、19時には無事に満席。会長からの「Hinata・あぐり~んぬ!」で乾杯&開宴♪メニュー表も間に合って一安心でした(*^_^*)
ご近所から4名、黒会から2名、同級生が2名、ワイン会のお仲間さんが4名で来てくださいました♡ラジオを聴いて申し込んでくださった方もいらっしゃって感激しましたよ♪





左上「スペシャルカクテル。安藤さんが育てたマンゴーピューレのトロピカルファジーネーブル」
右上「ひなたあぐりんぬパン(発酵途中)松田さんの米粉を使った自家製パン」
真中 「鬼塚さんのプチヴェールの白和え・安藤さんちの幸せの黄色い人参ムース・三輪さんのドライセック切干大根・鬼塚さんのビーツのすべて」
左下「松田さんの新牛蒡と刀根鶏のラヴィオリ・鬼塚さんのピンクスイスチャード」
右下「野々垣さんのきゅうりと生姜、宮崎牛、雑穀のサラダ、小川さんのドライトマトのパンデビス添え」





右上「染田さんのフレッシュフルティカトマト、寒サワラのオーブン焼き 染田さんのパセリソースとスティクブロッコリー添え」
右下「ひなたあぐりんぬパン(焼き立て)」
左下「三輪さんのほうれん草のバターソテー、刀根鶏のヴァプール 江藤さんのさつまいものフォンダン添え」
真中「児玉さんのマンゴーと安藤さんの完熟米で作るひなたちらし」
左上「鬼塚さんのラブリーさくらトマトコンポート、安藤さんのブルーベリークリームソース、マンゴーソース、クラシックショコラ」





今回は参加出来なかったメンバーの食材についてもお話をしたり、ちらし寿司をお皿に盛ってお客さまの席へ配膳したり。貴重な経験をさせていただいたのですが、終始ドキドキしっぱなしでした(笑)
「ひなたダンス」も頑張ったけど、やっぱり「みやざき犬」にも来て欲しかった!
次回は早めにオファーしなくちゃね(^_-)-☆





トークセッションはお客さまからのご質問に答える形で進められて、農家のお嫁さんになったきっかけやエピソード、美味しいと思う食べ物、農家あるある話ではラジオが凄いボリュームで流れているコトや育てている作物に対しての香りに慣れてしまって感じないなど、楽しく盛り上がりました♪
最後、実行委員長として締めるはずが、緊張のあまりに話が暴走してしまい、染ちゃんにマイクをパスしてしまったのは心残りですが...伝えたかったコトを少しでもお話する機会をいただけて幸せでした。



※メンバー全員の思いを込めて、会長がサインしてくれました♡


Hinata・あぐりんぬとしては初めてのコラボイベントで、私自身も大変勉強になりましたし、メンバーにとっても大きな励みになったのではないかと思います!
ご参加いただいた皆さま、開催にあたって告知等にご協力いただいた皆さま、佐藤専務はじめスタッフ、その他関係者の皆さま、本当にありがとうございました。

今後とも「Hinata・あぐりんぬ」&「ラディッシュセブン」をよろしくお願い致します。


ブログに掲載した画像はほんの一部です。よかったら、『農家のごちそうバルFBページ』を覗いてみてくださいね♪
https://www.facebook.com/pg/noukanogochisoubar/photos/?tab=album&album_id=610567579137791






  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(2)お店の料理イベント

2017年02月25日

『本日18時からJOYFM聴いてください♪』

今日はこの後、18時からJOYFM(FM 宮崎)さん『Drink Up Kirishima PockyのSuper Radio Club』にウイークリーゲストとして出演させていただきます♪


3月2日に迫りました「ひなたまつり~Hinata・あぐりんぬバル~」について、イベント実行委員とラディッシュセブンの佐藤専務も一緒に告知をさせていただける事になりました!


じつは、ポッキーさん会うのは初めてでとっても嬉しい!!
一緒にパーソナリティーをされている染田麻弓子さんは「Hinata・あぐりんぬ」のメンバーで、当日は司会を担当してくださいますよ♡









ガッチガチに緊張していると思います(笑)
残席も僅かになっていますので、皆さん是非!聴いてくださいね♪
ご予約お待ちしていま~す(^_^)/~

  


Posted by 幸せうさぎ at 17:00Comments(0)イベント

2017年02月05日

「豆まきと「あいる 」のコト』

2月3日は節分でしたね♪
今年も旦那さんが在宅だったので、手巻き寿司を作って恵方巻きを食べて家族みんなで豆まきをしました。





うちは義父さんが豆をまくのだけど、終わってから部屋を見てみると窓が開けっ放し!!鬼が戻ってきちゃったかも知れない(笑)





あいるの小屋にはフードで豆まき♪
ナナさんは豆まきには全く興味ナシでしたけど、家族みんなが元気に過ごせることが一番の願いです(*^_^*)





余った手巻き寿司の材料を使って、恒例の「押し寿司」を作りました♪
「美味しい美味しい」ってペロリと食べてくれるので本当に嬉しいです♡
来年も家族揃って節分の日を過ごせますように・・・


そろそろ稲作の準備も慌ただしくなって来ます。
体調を整えて、段取りよくしっかりと作業しなくっちゃ!
頑張るよ(^_^)/~



☆おまけ☆





夏に大怪我をして療養中の「あいる」ですが、大学の動物病院での診察から地元の動物病院での経過観察に切り替わることになりました。
三本の固定金具はそのままなので、当分の間は走らせてはしけないし、体重を増やしてもいけない。色々と制限はありますけど、ここまで回復してくれて本当に良かった♡
これから先も焦らずに、一緒にゆっくりと過ごしていきたいです(*^_^*)  


Posted by 幸せうさぎ at 14:00Comments(0)イベント

2017年01月19日

『宮崎県産完熟きんかん「たまたま」ヌーボー2017』

宮崎県産完熟きんかん「たまたま」が解禁になりましたね♪



完熟きんかん「たまたま」は、ここ数年でずいぶん知名度が上がって来ましたけど、生のまま丸かじりして食べるのがとても美味しい金柑なんです♡
宮崎県で温室栽培された金柑の中でも、開花結実から210日以上樹上完熟させ、糖度16度以上、サイズL(直径2.8cm)以上のモノだけが「たまたま」のブランドで出荷されています。



去年のヌーボーパーティーには行けなかったので、今年は張り切って行って参りました!



会場になったのは今年も宮崎市内の一番街にある『CORNER』さん♪
なんとパーティーの参加者は120人を超えていたんだとか。すごいっ!!



先ずは完熟金柑シャンパン通称「たまシャン」で乾杯♡
シャンパンがなくなるまではおかわり自由だったので、果てしなく飲みました。
↑ どれだけやら覚えてない(笑)



宮崎県知事もご来場されていらっしゃったので、一緒に写真を撮っていただきましたよ♪顔見知りの方とも沢山会えたので、お話をしながら楽しみました。



会場には完熟きんかんを使ったお料理やスイーツが沢山並んでいましたが、どれも本当に美味しくてお腹いっぱい食べちゃいました♪



自宅でも作れそうなメニューも色々とあったので、今だけしか味わえない完熟きんかんを堪能したいと思います♡



最後の抽選会ではなんと!!!
大好きな完熟きんかん「たまたま」が当たってしまって超!嬉しいっ♡

ドレスコードがきんかん色だったので、金柑生産者のお友達よりも派手なコートを着てたんだけど、幸運を招いたのかも知れないですね(笑)

大事に大事に育てられた完熟きんかんなので、じっくり美味しく味わいたいと思います。ありがとうございました(^_-)-☆
  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)お店の料理イベント

2016年12月29日

『餅つきがありました♡』

年末押し迫って、ようやく美容室に行けました♪
じつは先週木曜の夜に、経験した事の無いくらい激しい頭の痛みがあったんです。
ズキンズキンと頭痛がする度に全身がビクッ!となるほどで、頭を抱えたまま力尽きていつの間にか朝でした...
どうやら神経痛だったみたいで、長引かずに済んだのですが、数日はシャンプーをするのも違和感があったので治って良かったと一安心しています。
慌ただしい年末、皆さんも体調管理には気を付けてくださいね?


さて。今年も恒例の3軒合同餅つき(年取り)がありましたよ♪
餅つきは機械ですけど、もち米を蒸すのは昔ながらのお釜さまに木製の蒸し器。





蒸し器の前に見える赤い印の付いた細い棒は水の量を見るためのもの。原始的だけど、とっても美味しく蒸し上がります!




今年の餅はちょっと粒が残るね~?なんて言いながら、熱々のお餅を切って丸めて切って丸めて。



餡入れには可愛い助っ人が来てくれて、今年も賑やかに楽しくお喋りしながら3軒分のお餅をつきました♪



鏡餅、餡餅、チョコ餅、白餅・・・
綺麗に並んだつき立てのお餅を見ると、お正月が来るんだな~って思います。



お釜さまで燃やした薪を七輪に移して、みんなで餡餅を焼いて食べました♡
熱々のお餅をハフハフしながら、とっても美味しかったです♪





今年は我が家が宴会の宿でした♪
小林市にある『地鶏の里』さんから届いた「飛来幸地鶏」の鍋をみんなで美味しく戴きましたよ♡
地鶏を煮込み過ぎないようにとお手紙が添えられていたのですが、クセもなく本当にぷりぷりとした食感でした!





デザートに作ったのはカスタードパイ♪
「また食べたい」のリクエストに応えてバージョンアップしてみましたよ!
サクサクのパイ生地にたっぷりのカスタード。
ラ・フランスのコンポートとバター&シナモンを加えて煮たリンゴを冷ましてからトッピング。
フレッシュな苺を飾ったら贅沢なケーキになりました♡


おもてなしの準備から餅つき、片付けと大忙しの1日でしたけど、こうしてみんな集まって楽しくお餅つきが出来ることを幸せに感じます。
伝統や文化を若い世代に受け継ぐと言うのはなかなか難しくなっていますけど、出来る限り末永く続けていきたいです(^_-)-☆

  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(2)手作りお菓子お店の料理イベント

2016年12月27日

宇崎竜童さん弾き語りディナーライブ♪

あっと言う間に今年も残り5日ですね。
胡瓜の収穫は休みなく続いていて、私はマンゴーの枝を吊り上げる作業をしたり大掃除をしたり・・・
今日は「年取り(餅つき)」なので、朝から大忙し!!!
クリスマスは贅沢な時間を過ごさせてもらったので、頑張って乗り切りますよ♡





今年はSTESSA(ステッサ)のクリスマスディナーを早くから予約して楽しみにしていました♪





宇崎竜童さんの弾き語りライブ!!!


思い出ぼろぼろ
知らず知らずのうちに
ロックンロール・ウィドウ
一番星ブルース
君の笑顔価千金
名前で呼ぼう
さよならの向こう側
サクセス
スモーキンブギ
港のヨーコ・ヨコハマ・ヨコスカ

etc...

めちゃめちゃカッコ良かったです♡





久しぶりに食べたけど、やっぱり私の好きな「ステッサ」の味だった♪
牛肉アレルギーだけど、大きくはなかったし、赤身にこだわっている「都萬牛」だったので美味しく戴けました♡
贅沢すぎるくらいのご褒美をくれた旦那さんに感謝です。


今年の後半は想定外の事が立て続けに起きて、体力的にも精神的にもかなりキツかったんですよね。
家族がバテてしまわないように気を遣いながら一つ一つ乗り越えて・・・
私なんかより旦那さんはもっとしんどかったはず。
帯状疱疹も完治に近い状態までにはなったので一安心♡


これからももっともっと頑張れる!元気をありがとう(*^_^*)



  


Posted by 幸せうさぎ at 12:00Comments(2)お店の料理イベント

2016年12月24日

『あいそめイルミナイトに行ってみた♪』

今日はクリスマスイブですね♪
ご家族で過される方も多いと思います(*^_^*)
今夜は旦那さんと食事に出掛けますよ!
とっても楽しみです♡






さて、前記事で「あいそめイルミナイト」について少し書きましたよね?
私も昔は姪っ子達を連れてイルミネーション巡りをしていました。
今はどうなのかな???
夜のドライブも楽しいものですよ(^_-)-☆





今年は宮崎県移動販売協会の方がイベントを立ち上げまして、会場となる「あいそめ広場」に日替わりでキッチンカーがやって来ています♡
『わんわんカー』はたこ焼きやフライドポテト、温かいコーヒーなどを販売されていますよ♪
風船アートもされるので子供さん達に大人気です!





寒い夜にはらーめんで温まるのも良いかも♪
『麺処みなみ』さんには宮崎牛のラーメンやトマトラーメン、美味しい黒豚餃子もありますよ!テーブルがあるのでイルミネーションを見ながら食べても良いし、テイクアウトも出来ます♡
↑汁がなくなっちゃうので要注意(笑)





今回初めてで気になっていた燻製料理店『smo君』ではライスバーガーやスモーク煮玉子なんて面白いメニューを発見♪
食べちゃって画像がないですけど美味しかったです♡





唯一撮ってたのがスモークベーコン串♪
大人気らしくて最後の一本でした!!!イルミネーションを見に行かれる時には是非、立ち寄って食べてみてくださいね♡





小さいけどキッチンカーの出店予定表があったので撮って来ましたよ♪
元旦と6日、7日はお休みだそうです。





イルミネーションの期間中は県内で活動されていらっしゃる方々のステージイベントもあります。
初日しか聴いていませんけど、私も一緒に歌いたくなるような選曲ばかりで楽しめました♡





今回のイルミネーションは川南町で自宅イルミをされているさんが2日掛りで仕上げた可愛らしいイルミネーションになっています♪





寒い夜ですけど、暖かくしてお出掛けしてみてください♪
きっと「あら~♡」って、お友達と再会したり楽しい夜になると思います。





ちなみに今日は明るい時間に寄ってみたんですけど、キッチンカーはまだ準備中でした。沢山の人が見に来て、楽しんでくれますように・・・


「あいそめ広場」
イルミネーション点灯
12月21日~1月9日
17時~21時
※元旦、6日、7日はお休み


メリー☆クリスマス
素敵な夜を過ごしてください♡

  


Posted by 幸せうさぎ at 18:00Comments(0)イベント

2016年11月21日

『農機具展示会と癒しのアイス♡』

ずっとずっとバタバタしていましたけど、マンゴーの寒さ対策も落ち着いたし、リフォームも完成間近♡
台風16号で浸水したマンゴーも少しずつ元気を取り戻して「もう大丈夫かな~?」と思えるくらい回復して来ましたよ♪





旦那さんの帯状疱疹もだいぶ回復して来たので、作業はいっぱいあっても気持ち的に少し余裕が出て来た感じです。
週末は雨でしたけど、農機具の展示会に出掛けました(*^_^*)





お天気だったら畑でトラクターに試乗させてもらうつもりだったんだけど、断念。
私もいづれは免許を取って、トラクターやコンバインの操作が出来るようになりたいなと考えています(^_-)-☆





うちのハウスにはキャビン付トラクターが入らないけど、新型は大きい程かっこいいと思う!!管理機や草刈り機なども見たんだけど、農機具のお値段ってどうしてこうも高いのか・・・とりあえず、お仕事を頑張らないと先立つものが必要だと言う結論に達しました(笑)





展示会場が新富町だったので、帰りに『新山いちご園』に寄りましたよ♪
小雨が降っていて寒かったんですけど、お構いなしです(*^^)v





色んなことが重なって、頭が痛くなったり訳もなくイライラしたり・・・
ストレスだったのかな~?美味しいソフトクリームで癒された気がします♡
さぁ!リフォームも今週で終わりそうだし、マンゴーハウスの除草作業が待っています!!!元気出して頑張るよ(^_^)/~  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)お店のお菓子イベント