› マンゴーぷりん › 2018年12月

2018年12月15日

『ひろ志さんで忘年会♪♪♪』

忘年会シーズンですね~?
毎年の事ながら、、、私も旦那さんもお互いにとても多いです!
先日は親しくさせていただいている「くすりのキリン堂」のキリンさん、お友達の空さんの3人で「ひろ志」さんに行って来ました♪





お魚料理が美味しいお店だったので日本酒が飲みたくなり・・・
オススメを聞いたら石川県の純米酒『五凛』を出してくださいました♪
飲みやすいのに深みと旨味があって、帰ってから直ぐにお取り寄せの注文をしちゃいましたよ(笑)





じつは、忘年会続きなのでお酒は飲まずに食事だけにしようかなと思っていたんです。そしたら「何で?オレ予定あるって言ったっけ?送迎するよ!」って、旦那さま♡そんなコト言われたら、お言葉に甘えるしかないですよね~?私の元気の源が「美味しいモノとお酒」である事をよく熟知しておられます!「黒麒麟会」の日は全力で予定を空けて送迎してくれるので感謝しています!日本酒が届いたら一緒に飲まなきゃね~(*´艸`*)





今回伺った「ひろ志」さんは、何年も前からず〜っと行きたかったお店だったので、予約が取れてとっても嬉しかったです。小さなお店なので少人数向けですけど、お造りは瑞々しくて美味しいし、お料理の一つ一つが丁寧。素材が引き立つ素敵な器たちに盛られていて、幸せを噛みしめながらいただきました♡





いつも黒麒麟会では聞き役が多い私なのですが、久しぶりに沢山お喋りして心の隅々まで洗い流したような感じ!!!旦那さんがお迎えに来てくれる時間を10分以上もオーバーして、すごく焦りました。だけど、よく考えたら『忘年会』だも~ん♪たまには時間を忘れるくらいお喋りに夢中になってもいいですよね(^_-)-☆





  


Posted by 幸せうさぎ at 10:00Comments(0)お店の料理お酒

2018年12月11日

『可愛い蕾が見えて来ました♡』




花芽を見て「可愛い」と表現するのが妥当かどうか?きっと、マンゴー農家特有の感情でしょうね(笑)





今は花芽の動きを見ながら、有葉花の葉っぱをハサミで切る作業をしています。





カットした葉っぱ。そのまま地面に落とすのですが、その前に虫のチェック!この時点で虫が居たらアウトですからね〜?





加温機の稼働もちょこちょことチェック。
温度設定は旦那さんが決めるので、徐々に上がっていくのを見るといよいよスタート!って気持ちになります。





昨日からマンゴー生産者の個人面談が始まりました!本年度の収量や単価、A品B品C品率、栽培管理から今後の経営までみっちり。
今年の結果は原因と対策が明確なので、幼木をしっかり育てること以外ないとの事!
災害で弱ってしまった樹の樹勢回復と幼木、若木の育成をしっかりして、品質を保ちながら収量を増やす努力をします(o^-^o)


☆おまけ☆




昨夜はご近所さんのお家で忘年会でした!
たまに「前に作ってたケーキが美味しそうだったから真似して作ってみたよ!」とか言われたりするとめちゃめちゃ嬉しいです♪
今回は自家製ブルーベリージャムを入れたレアチーズケーキを作ったので、次は洋梨かリンゴを使ったお菓子にしようかな〜

  


Posted by 幸せうさぎ at 12:00Comments(0)仕事

2018年12月02日

『実家のコンビニがOPENしました♪』

11月29日に実家が経営する【セブンイレブン西都右松店】がオープンしました♪





3日間に渡る開店セールには、沢山のお客さまに足を運んでいただいて、本当に嬉しく心より感謝しております!





系列店や親戚などからお祝いの花輪や生花を沢山いただきました!今後、弟夫婦が誠心誠意を込めてお客さまへお返ししていくと思いますので、どうぞ宜しくお願い致します(o^-^o)





セール期間中には会社の方からお手伝いの依頼があったので、初日と最終日に「ガラポンくじ」のコーナーでお手伝いをさせていただきました♪
自分がセブンイレブンの制服を着るなんて、夢にも思わなかったわ(笑)





実家の新たなスタートを天国の両親もきっと喜んでくれていると思います。私は昨年急逝してしまった父の一周忌に形見として貰った腕時計を付けてお手伝いに行きました♪





お店の特徴と言えば、駐車場も店内もかなり広い事でしょうか。特にコールド商品の品揃えが豊富で冷凍のお好み焼きや焼き芋、ラーメンなども人気なんだとか!お弁当のコーナーでは焼きそば、パンはメロンパンが大人気なんだそうです。
私もコンビニ利用が増えそうな予感(≧▽≦)





場所は西都市「産業技術専門学校」さんと「トライアル」さんの間になります。この先、佐土原のバイパスが抜ける事で更に交通量が増える見込みとの事!しばらくは従業員さんもバタバタでしょうから、暇な時には顔を出して掃除スタッフとしてお手伝いしようかなと思っていますよ♪


【スタッフ募集中】↓↓↓
https://www.sej.co.jp/arbeit/recruitment/jobfind-pc/job/All/296806  


Posted by 幸せうさぎ at 12:00Comments(2)