マンゴーぷりん

昨日はバレンタインデーでしたね～♪
午後からお休みをもらって美容室へ出掛けました。


私の行く美容室には店長さんを含めて２名の男性スタッフがいるので、手作りしたギモーヴをプレゼントしましたよ♪

ギモーヴと言うのはフランス語でマシュマロと言う意味です。
ただ、アメリカでマシュマロと言えば香料と卵白を使うのに対してフランスのギモーヴは果汁とゼラチンで作られます。


今年はギモーヴのレシピを使ってチョコギモーヴに挑戦しました。
でも、何を隠そうこの私…マシュマロが苦手なんです（じゃあ作るなよ～笑）
なので、泡立てを控えめにしてフワフワ感を抑えたもっちりギモーヴに仕上げました♪
旦那さんには可愛いウサギさんとパンダくんのギモーヴ。

ココアパウダーを振らずに見ると断面がハッキリ分かりますね～♪

不思議な新食感で、濃厚な見た目よりは軽い感じ。
水あめが使ってある割には甘さ控えめで美味しいですよ！


「今度はマンゴーのギモーヴを作ってみたいな～♪」
(人´∀`)


「マンゴーよりチョコがいい」
だそうです（笑）
残念！！！





☆おまけ☆
我が家のPCはな～んと、12年モノ！！
もちろん光じゃ～ない。
水害で本体がちょっぴり浸かったり…（キーボードは買い換えた）
あるソフトをインストールした際に不具合が生じてクリックしたのかしてないのかよく分からない状態に…
他にも動画を見ようとするとブラウザが対応しないなどなど、限界がやって来ました。
そこで、PCを買い換えましたよ～！！！
＼(^▽^)／

…喜んだのもつかの間、光の工事をしないと接続出来ないらしく、しばらくの間は梱包したまま放置決定。
(；∇；)