マンゴーぷりん

はい。
納得のいかない栗の渋皮煮を作りました（笑）
いや、知ってたんですよ？
『りあん』ちゃんからも「今年の栗は硬い」って聞いてたし。


だから30分ずつ、2回に分けて（一度冷やす）煮たんです。
でも、渋皮も剥がれにくかったし、2回煮ても崩れないなんてね…。
どうしたんだ？？？


まぁ、出来上がった時の味はいつもと同じだったので安心しましたよ♪
１個ずつアルミホイルで包んで冷凍室へ。





今は、途中で割れたり、渋皮が剥がれなかったモノだけを食卓へ出しています。
ラム酒をたっぷり入れているので、角切りにしてアイスクリームにトッピングすると、めちゃくちゃ旨いんです！！





だって、冷凍庫の中に山ほどアイスクリームがあるんですもの。
勝手にコラボしちゃいました♪
(●′艸`)





ゴメンナサイ。
ゴメンナサイ。
なんか、ゴメンナサイ…（笑）


門川町に住む従姉妹が送ってくれたんです。
涼しくなったと言っても、ハウス内は、まだまだ30℃前後まで上昇します。
疲れた時には甘～いジェラートって、お薬ですよねっ♪
(≧∇≦)





↑こちらは、お店がイチオシしている『ピスタチオ』ピーナッツ豆腐のような味がします♪
クリーミーな食感と優しい味で、かなり美味しいです。
お店はジェラート専門店ではなくって、焼きドーナツも種類が豊富で美味しいらしい…。

これは門川町まで行って、食べてみたくなりますね！！

『Sweet Factory mitsuru･plus』さん♪
宮崎県東臼杵郡門川町加草１丁目２０
（ 0982-63-1460）



あーちゃん、ありがと～っ♪♪♪
(≧∇≦)